लोणचे

वांग्याचे लोणचे (गोवन स्टाईल)

Submitted by मॅगी on 3 December, 2016 - 03:38

साहित्य:

पाव किलो वांगी
अर्धा इंच आल्याचा तुकडा
तीन लसूण पाकळ्या
एक टेबलस्पून चिंचेचा घट्ट कोळ
चार पाच पाने कढीलिंब (पानांचे तुकडे करा)
एक टेबलस्पून लाल तिखट पावडर (आवडीप्रमाणे कमीजास्त करा)
एक टीस्पून हळद
अर्धा टेबलस्पून काळ्या मोहरीची पूड
पाव टेबलस्पून भाजलेल्या मेथीची पूड
एक टेबलस्पून भाजलेल्या जिऱ्याची पूड
पाव कप मीठ (आवडीप्रमाणे कमीजास्त करा)
अर्धा कप साखर
एक कप मोहोरीचे तेल/ गोडेतेल
पाऊण कप व्हिनेगर

कृती:

१. वांग्याचे बारीक तुकडे करून, ताटलीत वांग्याचे तुकडे त्यावर मीठ पुन्हा वांग्याचे तुकडे, मीठ असे थर लावून चार तास ठेवा. ताटलीत पाणी जमायला हवे.

विषय: 

अंबाड्याचे लोणचे

Submitted by जागू-प्राजक्ता-... on 21 July, 2016 - 04:02
लागणारा वेळ: 
३० मिनिटे
पाककृती प्रकार: 
प्रादेशिक: 
शब्दखुणा: 

तवशाचे लोणचे

Submitted by माधव on 7 September, 2015 - 07:14
लागणारा वेळ: 
१५ मिनिटे
पाककृती प्रकार: 
प्रादेशिक: 

ओल्या लाल मिरचीच्या ठेच्यातले लिंबाचे लोणचे (फोटोसह)

Submitted by सारीका on 19 March, 2015 - 08:25
लागणारा वेळ: 
१.५ तास
पाककृती प्रकार: 
प्रादेशिक: 

भोकराचे लोणचे (फोटोसह)

Submitted by सारीका on 1 May, 2013 - 03:35
लागणारा वेळ: 
१.५ तास
पाककृती प्रकार: 
प्रादेशिक: 

तेलात शिजवलेल्या आवळ्याचे लोणचे

Submitted by चिन्नु on 24 December, 2012 - 05:45
लागणारा वेळ: 
२० मिनिटे
पाककृती प्रकार: 
प्रादेशिक: 

आवळ्याचे लोणचे

Submitted by मंजूडी on 17 December, 2012 - 07:19
लागणारा वेळ: 
२० मिनिटे
पाककृती प्रकार: 
प्रादेशिक: 

मिरचीचे रुचकर लोणचे

Submitted by जागू-प्राजक्ता-... on 29 November, 2012 - 14:04
लागणारा वेळ: 
२० मिनिटे
पाककृती प्रकार: 
प्रादेशिक: 
शब्दखुणा: 

क्रॅनबेरीचे लोणचे

Submitted by मेधा on 19 November, 2012 - 14:47
लागणारा वेळ: 
३० मिनिटे
पाककृती प्रकार: 
प्रादेशिक: 

लसूण + कैरीच्या किसाचे लोणचे

Submitted by सारीका on 1 July, 2012 - 06:41
लागणारा वेळ: 
३० मिनिटे
पाककृती प्रकार: 
प्रादेशिक: 
शब्दखुणा: 

Pages

Subscribe to RSS - लोणचे