बटाटा

बटाटा पुर्‍या

Submitted by प्रमोद् ताम्बे on 28 April, 2018 - 08:39
लागणारा वेळ: 
२० मिनिटे
पाककृती प्रकार: 
प्रादेशिक: 

फ्लॉवर, स्वीट कॉर्न - रस भाजी

Submitted by योकु on 6 July, 2017 - 15:47
लागणारा वेळ: 
३० मिनिटे
पाककृती प्रकार: 
प्रादेशिक: 

मायबोली मास्टरशेफ - भरत. - मिर्चीवडा

Submitted by भरत. on 15 September, 2016 - 22:33

साहित्य : जाड्या मिरच्या (खरं तर जाड्या बुटक्या सुबकठेंगण्या मिरच्या, पण मला नेमक्या जाड्याच पण चांगल्या उंचनिंच मिरच्याच मिळाल्या)
टाटे, आलेलसूणमिरची वाटण, जिरे, कोथिंबीर, जिरे
बेसन, ओवा, फ्रुट सॉल्ट
मक्याच्या लाह्या
मीठ, तेल
मुख्य कलाकार :
mirchi1.jpg

कृती : एकेका मिरचीला उभी चीर देऊन आतल्या बिया काढून, त्या मीठ घातलेल्या गरम पाण्यात थोडा वेळ बुडवून ठेवल्या.

विषय: 

मायबोली मास्टरशेफ - साक्षी - ब्रेड फिंगर्स

Submitted by साक्षी on 15 September, 2016 - 09:25

साहित्य :
स्लाईस ब्रेड : ५-६
उकडलेले टाटे : मध्यम ४-५
वाफवलेले क्याचे दाणे : १/४ वाटी
वाफवलेले टार : १/४ वाटी
लोणी : ३-४ चमचे
आलं - सूण - मिरची (ठेचून) - १ मोठा चमचा
अर्ध्या लिंबाचा रस
कोथिंबीर : १/२ वाटी
मीठ : चवीनुसार
साखर : चिमुटभर (ऐच्छिक)
रवा / ब्रेड्क्रम्स : (ऐच्छिक) २ चमचे
टोमॅटो सॉस

ingrediants.jpg
कृती :

विषय: 
शब्दखुणा: 

मायबोली मास्टरशेफ - अरुंधती कुलकर्णी - बटाटा मुळा बीट बास्केट्स

Submitted by अरुंधती कुलकर्णी on 15 September, 2016 - 01:55

मायबोलीवरच्या या स्पर्धेत भाग घ्यायचा हे जरी ठरवले असले तरी हाताशी असणारा वेळ, उपलब्ध घटक, संधी आणि जरासा निवांतपणा यांचा ताळमेळ बसून शेवटी मनात असलेला पदार्थ बनवायला अनंत चतुर्दशी उजाडली!
जो पदार्थ बनवायचा तो स्पर्धेच्या नियमांत बसणारा आणि हेल्दीही हवा असे मनोमन वाटत होते. तसेच हा पदार्थ करायला सोपा हवा हेही माझ्यासारख्या अपरिपक्व बल्लवाचार्यांच्या एकूण अनुभवावरून पक्के माहीत होते. मग त्याप्रमाणे मनात जुळणी सुरू झाली. सर्व घटक पदार्थ एकत्र जमवून त्यांची ही बास्केट किंवा गठडी वळताना मजा आली!

घटक पदार्थ :

टाटा गाठोडे / बास्केटसाठी :

विषय: 
शब्दखुणा: 

मायबोली मास्टरशेफ - धनि - येडा बटाटा

Submitted by धनि on 13 September, 2016 - 15:55

मित्रांनो आणि मैत्रिणींनो - गणपती बाप्पा मोरया !!

विषय: 

बटाट्याच्या भाजीचे सँडविचेस

Submitted by बस्के on 27 June, 2016 - 04:08
लागणारा वेळ: 
३० मिनिटे

उपासाचं थालीपीठ (फोटोसह)

Submitted by योकु on 1 September, 2015 - 14:27
लागणारा वेळ: 
३० मिनिटे
पाककृती प्रकार: 
प्रादेशिक: 

आलू के पराठे

Submitted by स्नू on 10 August, 2015 - 03:56
लागणारा वेळ: 
३० मिनिटे
पाककृती प्रकार: 
प्रादेशिक: 
शब्दखुणा: 

Pages

Subscribe to RSS - बटाटा