केक

मावा कपकेक

Submitted by ज्ञाती on 11 October, 2011 - 22:17

साहित्य

खवा १०० ग्रॅम
साखर १ कप
मैदा १ +१/४ कप
अन्सॉल्टेड बटर १ स्टिक
बेकिंग पावडर अर्धा टेबलस्पून (साधारण दीड ग्रॅम)
वेलची पूड पाव टीस्पून
मीठ चिमूटभर
अंडी २

कृती
१. मैदा, बेकिंग पावडर, वेलची पूड, मीठ एकत्र करुन दोनतीनदा चाळून घ्या.
२. बटर पूर्णपणे वितळवून घ्या. बटर, साखर आणि खवा हॅडमिक्सरने एकत्र फेटून घ्या.
३. बटर, साखरेच्या मिश्रणात एकेक अंडी फोडून घाला. प्रत्येक अंडे घातल्यानंतर चांगले फेटून घ्या.
४. आता हळूहळू मैद्याचे मिश्रण अ‍ॅड करत फेटत जा.

विषय: 

एगलेस चॉकलेट केक

Submitted by पूनम on 24 June, 2011 - 06:59
प्रत्यक्षात लागणारा वेळ: 
१ तास
पाककृती प्रकार: 

बर्थडे केक - २ - 'टिंकरबेल्स गार्डन'

Submitted by लाजो on 25 May, 2011 - 22:51

'टिंकरबेल्स गार्डन' बर्थडे केक

मागच्या महिन्यात लेकीचा ४था वाढदिवस झाला. त्यानिमित्त घरी छोटसच गेट टुगेदर केलं होतं.
सध्या लेक फेअरीज आणि प्रिन्सेसेस या वयात असल्यामुळे 'टिंकरबेल' ची थीम घेऊन हा केक बनवला होता. लेक जाम खुष Happy

तुम्हाला पण आवडला का सांगा Happy

बेसिक शेप्स:

संपूर्ण डेकोरेटेड केक:

१.

गुलमोहर: 

चॉकलेट नेस्ट अँड इस्टर एग्ज केक रेसिपी

Submitted by लाजो on 25 May, 2011 - 00:06
प्रत्यक्षात लागणारा वेळ: 
२ तास

झटपट संत्रा केक

Submitted by मनःस्विनी on 27 August, 2010 - 22:50
प्रत्यक्षात लागणारा वेळ: 
१ तास
पाककृती प्रकार: 
प्रादेशिक: 

एगलेस बनाना केक

Submitted by सीमा on 27 August, 2010 - 20:24
प्रत्यक्षात लागणारा वेळ: 
१ तास
पाककृती प्रकार: 

चॉकलेट लाव्हा केक

Submitted by साधना on 23 July, 2010 - 12:19
प्रत्यक्षात लागणारा वेळ: 
३० मिनिटे
पाककृती प्रकार: 

केक मेकिंग, बेकिंग आणि डेकोरेटिंग टिप्स आणि प्रश्नोत्तरे

Submitted by लाजो on 19 July, 2010 - 21:44

केक हा जवळजवळ सगळ्यांचाच जिव्हाळ्याचा पदार्थ Happy मायबोलीवर विविध केक्स, लोफ आणि मफिन्स इत्यादींच्या च्या वेगवेगळ्या तोंपासु पाककृती भरपुर आहेत.

परंतु बेसिक केक कसा करावा, ओव्हन टेम्परेचर काय असावे, सेल्फ रेसिंग फ्लार म्हणजे काय, भांडी कुठली वापरावीत, केक का फाटला/बसला, आयसिंग करताना कुठली साखर वापरावी, बटर वापरावे का क्रिम? असे अनेक प्रश्न, अनेक वेळेला विचारले जातात. युक्ती सुचवा बीबी वर किंवा त्या त्या पाकृ मधे काही उत्तरे ही मिळतात. पण जेव्हा केक करायचाय आणि असे बेसिक प्रश्न पडलेत तेव्हा शोधा शोधी करत बसण्यापेक्षा हा धागा उपयोगाचा ठरु शकेल.

विषय: 

बेसिक बटर केक आणि बेसिक बटर आयसिंग

Submitted by लाजो on 19 July, 2010 - 21:37
प्रत्यक्षात लागणारा वेळ: 
४० मिनिटे

कॉफी कप केक्स विथ मोका आयसिंग

Submitted by लाजो on 13 May, 2010 - 21:32
प्रत्यक्षात लागणारा वेळ: 
४५ मिनिटे

Pages

Subscribe to RSS - केक