कैरी-आंब्याच्या गुजगोष्टी / आम्रचर्चा

मस्त फोटो... कोरीवकाम खूप छान

माहेरचे आंबे, नवसाचे एकच कलम आहे, भाऊ गेलेला, थोडे आंबे आणले, त्यातले मला दिले. हा रत्नागिरी हापूस.

ह्या निमित्याने सासर ते माहेर आंबे वर्तुळ पूर्ण झालं .

फोटो मी माझ्या फोनने काढलेला यावेळी बेटर आलाय म्हणून तो पोस्ट केला.

अंजू मस्त आलाय फोटो. छान दिसतायत आंबे.
कोरीवकाम
सासर माहेर वर्तुळ ... आवडलं हे अंजू.

थँक्स. ओट्यावर डिश ठेवली त्यावर लाईट आहे, हल्लीच तीन महिन्यांपूर्वी नवीन ओटा केला, करणाऱ्यानेच वर लाईट लावला, फोकस पडतो. तिथे ठेऊन काढ फोटो नवऱ्याची आयडिया, प्रकाश जास्त येतोय. आधी दुसरीकडे काढलेला प्रकाश कमी असलेला आहे.

अनिंद्य मस्त माहिती.

सुनील कोरीव काम हाहाहा, तोतापुरी छान आहेत.

अंजू, पूर्ण तयार झालेला, तुकतुकीत हापूस आंबा गोंडस दिसतोय अगदी. त्यातून माहेरचा. म्हणजे अधिकच गोड लागेल.

अगदी खरं आहे अनया.

वाह आंबे काय सुरेख आहेत अन्जू. बाप रे हापूस आहे तो. मग गोडच असणार.

हो माहेरी एकच हापूस कलम आहे, बाकी रायवळ. आमच्या बालपणी एकही नव्हतं. मी फोटो पोस्ट केलाय, फार डेरेदार झालंय, अंगणात आहे. बहुतेक मी आठवी नववीत असेन, तेव्हा धाकट्या आतेने लावलेले.

सर्वांना धन्यवाद. माझी आते 89 वर्षाची आहे, स्वमेहनतीची फळं चाखायला, ही समाधानाची बाब.

एका मित्राच्या आमराईतील हा आंबा (मागच्या वर्षीचा फोटो आहे).

पाकृ साठी तयार कैऱ्या, ओळख पाहू काय बेत आहे?

मेथांबा मोरंबा म्हणावा तर गुळ /साखर नाही.
लोणच. म्हणाव तर सालं काढली आहेत.
तिखट मीठ लावून नुसत्याच खायचा बेत आहे का ?

तक्कू?

बोसा शब्द फार दिवसांनी आठवला. माझा एक लेख होता मिपा की ऐसी वर सापडला की देते. नाही लिहीलेला नाही.
अवांतर- एक शेर -
बोसा देते नहीं और दिल पे है हर लहज़ा निगाह.
जी में कहते हैं कि मुफ़्त आए तो माल अच्छा है

>>>मेथांबा मोरंबा म्हणावा तर गुळ /साखर नाही.
लोणच. म्हणाव तर सालं काढली आहेत.

close call!

>>>तिखट मीठ लावून नुसत्याच खायचा बेत आहे का ?

>>>तक्कू?

>>>तुम्ही काय केले त्याची उत्सुकता आहे.

हा हा हा !

मेथांबा करायचा होता, पण कैऱ्या काही आंबट नव्हत्या असे दिसले. मग काय? तोतापुरी आंब्याच्या करतात तश्या पण सालीविरहित फोडी करून तिखट मीठ लावून खाऊन टाकल्या, झालं!

>>>>मेथांबा करायचा होता, पण कैऱ्या काही आंबट नव्हत्या
होय जरा आंबटपणा लागतो मेथ्यांबा ला. नाहीतर अगदीच खोबरी व गोड होते.

सगळे फोटो मस्त मस्त.

आमचूर पूड बेस्ट पर्याय, एकदा मी कढीला वापरलेली आंबटपणासाठी ताक अजिबात आंबट नव्हतं आणि मला कढी आंबटसर हवी असते.

यावर्षी बरेच केंट आंबे खाल्ले/खातोय. फार गोड होते/आहेत.

वाह लोणचं कसलं दिसतंय आनिंद्य, कातिल एकदम, असं उचलून खावंस वाटतंय.

आपकी सासूमाकी जय हो.

लोणचं कातिल दिसतंय.

मुरलेलं लोणचं फारसं आवडत नाही पण ते तेल आणि मिठ घालून कालवलेला पांढरा भात म्हणजे स्वर्ग असतो. तेलाचा गिल्ट जास्तच वाढला तर भातात थोडे दही घालायचे.

पिछले जनम में भाई >>> मला वाटलेले अशी अतरंगी सवय फक्त मलाच आहे.

लोणच्याच्या तेलाबद्दल बोलताय का, मलाही फार आवडते भातात घालून खायला.

अरे भाईओ, मैं भी हू आप जैसा

अनिंद्य होय मेक्सिकन असावेत. पैकी बारीकसे होते ते फार गोड होते आता ढब्ब्यातले २ उरलेत. ढब्बे ठोकच गोड होते. मग टाकते फोटो.
------
तुमच्या 'अहो आई' यांनी केलेल्या लोणच्याला काय रंग आलाय वा!!

अनिंद्य,
कसला कातिल रंग आलाय लोणच्याला !
फारच सुरेख
खारकेचे तुकडे टाकतात हे माहिती नव्हते.