युक्ती सुचवा/ युक्ती सांगा- २

Submitted by पूनम on 15 June, 2011 - 03:25

स्वयंपाकघरातल्या अनेक युक्त्या आपण http://www.maayboli.com/node/6359 पाहिल्यात. अनेक अडचणींवर मात करायलाही ह्याच धाग्यावर शिकलो. अशाच युक्त्या एकमेकांना ह्या पुढेही सांगत राहू, आता इथे ह्या नव्या धाग्यावर.

इथे काही विचारण्याआधी, मात्र हा आधीचा धागा पहायला विसरू नका.

विषय: 
Group content visibility: 
Public - accessible to all site users

लोला २-३ माणसं म्हणत्येय.... तु ३० वाट्या १०० जणांना म्हणत्येय्स....

५० माणसांना लोला च्या हिशोबाने २२-२५ वाट्या लागतिल. तुझ्या हिशोबाने १५... मग तुम्ही दोघी एकच कसं म्हणताय? मकासना Uhoh

असो... उपमा खाऊन संपला पण असेल कदाचित Happy

अगं लाजो, मंजूडी म्हणतीय की ३० वाट्या रवा घेतला तर १०० जणांना एक एक मूद प्रत्येकी येईल. थोडक्यात नैवेद्य किंवा प्रसादाला कसं एक मूद वाढतो तितका कमी येईल. बरोबर ना, मंजुडी?

लाजो Lol

निंबुडा, हो बरोबर! पण प्रसादाची मूद नाही, चांगली मसालेभाताची मूद Happy
(लाजोला आणखी कन्फ्युज करूया Wink )

योडे, त्यासाठी मला अमेरीकेच्या दिशेने एक आणि ठाण्याच्या दिशेने दुसरी मुद हाणायला लागेल Lol

पाणिनी, विरजण, दही लावणे यावर सविस्तर चर्चा झाल्यात इथे. या शब्दांनी शोधल्यास नक्कीच मिळतील.

---

रुचिरामधे ओगले आज्जींनी वाटी चमच्याचा लाईफसाईझ आकार छापलेला आहे.

त्यापेक्षा लहान ती वाटुली व चमची आणि त्यापेक्षा मोठा तो वाटा आणि चमचे !!

अमया, मार्मलेडची चव जरा कडवट असते. त्यामूळे गोड पदार्थ, जसे कि शिरा, शिकरण याबरोबर खाता येते.

त्यात थोडेसे पाणी घालून गरम करायचे. मग थंड झाल्यावर ते आईसक्रिम, केकवर घालून खाता येते. अर्थातच
टोस्ट वर घालुन ते खुप छान लागते.

विड्याच्या पानात घालून पण छान लागते.

मला जाम आवड्ते ऑरेंज मार्मालेड. दिनेशचे पर्यायच मस्त आहेत. आता आणतेच.

लाजो, मंजुडी, लॉट्स ऑफ धन्स....अग उपमा/ब्.व जरा जास्त झाला तरी चालेल्..मी १ वाटी = २ नॉर्मल माणसे असे धरले आहे आता. जे उरेल ते रिपिट फिरवायचे व आग्रह करकरून वाढायचे Happy कमी पडेल ते आपोआप अ‍ॅड्जस्ट होईल मग Happy

मंजुडे धन्स गं, पण कुठल्या साईझचं मुदाळं देशिल? Lol माझ्याकडे १ इंच व्यास आणि दोन इंच व्यास अशी दोन आहेत मुदाळी त्यापेक्षा मोठचं दे हां Happy

बादवे त्या फोटोतला हात लहान मुलीचा गुबगुबीत हात असेल तर मुद मोठी असेल्....मोठ्या व्यक्तीचा टमटमीत हात असेल तर मुद साईझ लहानच Proud

सुमेधा Happy उपमा उरला तरी दुसर्‍या दिवशी खायला ही मस्तचं लागतो Happy त्यात दूध घालून गरम करायचा मस्त लुसलुशीत होतो. सोबत अंब्याचं, मिरचीच नाहीतर मिक्स भाज्यांचं लोणचं.... आहाहा... तोंपासु Happy

१२५ ग्रॅमच्या वाटीत शीगोशीग भरून रवा घेतला तर २ माणसांना पोटभर उपमा होतो. बरोबर वडेपण आहेत तर एका वाटीत ३/४ माणसांना पुरेसा होईल उपमा. Happy

एगलेस केकचे पाकिट आणले आहे, त्यात फक्त बटर आणि सोडा वॉटर अ‍ॅड करायला सांगितले आहे. बटरला तुप ऑप्शन होऊ शकतो का? आणि सोडा वॉटरला खायचा सोडा(पावडर) वापरली तर चालेल का? बेकींग पावडर आहे त्यात ऑलरेडी. शिवाय मावेत काचेच्या भांड्यात हा केक होईल का? कनवेक्शन वर करायचा की मावे मोडवर?

बटरला तुप ऑप्शन होऊ शकतो का?>>> हो.

आणि सोडा वॉटरला खायचा सोडा(पावडर) वापरली तर चालेल का?>>> नाही.

मावेत काचेच्या भांड्यात हा केक होईल का?>>> हो.

कनवेक्शन वर करायचा की मावे मोडवर?>>> कन्वेक्शनवर.

माझ्याकडे इडली रवा बराच उरला आहे आणी उडद डाळ नेमकी संपली आहे. तर नुसत्या इडली रव्याचे मला काय करता येइल? सुट्टी साठी भारतात जायचे आहे तर उडद डाळ पाकीट आणुन ठेवायला नको वाटतेय. नुसता इडली रवा संपवण्याचे उपाय सुचवा प्लीज.

Pages