पाककृती आणि आहारशास्त्र

अधिक माहिती

पाककृती शोधताय?
आहाराप्रमाणे
(उदा. शाकाहारी, मांसाहारी, व्हेगन )
प्रकारानुसार
(उदा. आमटी, कढी, पिठले , चटणी, कोशिंबीर, लोणचे , चिकनचे (कोंबडी) प्रकार)
प्रादेशिक
(उदा. खानदेशी, कोल्हापुरी, इटालियन)
शब्दखुणांप्रमाणे
(उदा. अळकुड्या, कदंबम, खेंगट, गूळचून, टाकळा )
हितगुज ग्रूप:आहारशास्त्र आणि पाककृती
Marathi recipes and Maharashtrian Cuisine
हा ग्रूप सुरु होण्याअगोदर
जुन्या हितगुजवर : आहारशास्त्र आणि पाककृती
3500+ पाककृती असलेला इंटरनेटवरचा सगळ्यात जुना आणि सगळ्यात मोठा मराठी पाककृतींचा संग्रह. मराठी पाककृतीं चं (Marathi recipes , mraatthii resipiij) भारतीय पाककलेमधे (indian cusine) स्वतःचं एक वेगळं स्थान आहे. पाककला (Maharashtrian, Recipes, Marathi Food) आणि आहारशास्त्र (Marathi Cusine) म्हणजे चविष्ट आणि रुचकर आहार बनवण्याची कला अथवा शास्त्र. मराठी पाककृतींमधे शाकाहारी किंवा निरामिष (vegetarian marathi recipes) आणि त्याचबरोबर मांसाहारी किंवा सामिष (non-vegetarian maharashtrian recipes) या दोन्ही प्रकारचे पदार्थ महाराष्ट्रातल्या प्रत्येक भागात चवीने खाल्ले जातात.
शीर्षक लेखक प्रतिसाद शेवटचा प्रतिसाद
खस्ता कचोरी पाककृती ज्ञाती 69 Oct 22 2017 - 10:03am
पनीर माखनी पाककृती सायो 173 Oct 21 2017 - 11:40am
बदामाचे पेढे (बदाम कतलीचे व्हेरिएशन) पाककृती स्वाती_आंबोळे 60 Oct 19 2017 - 3:41pm
मलई बर्फी पाककृती सायो 536 Oct 19 2017 - 2:09pm
सणांचे नैवेद्य व फराळाचे प्रकार २) नारळी पौर्णिमा - ओल्या नारळाची करंजी पाककृती जागू 51 Oct 19 2017 - 4:32am
राईस क्रिस्पी चिवडा पाककृती परदेसाई 45 Oct 18 2017 - 10:07am
बेसनाचे गूळातले लाडू पाककृती मनःस्विनी 69 Oct 18 2017 - 12:49am
सांबारावृत्ती लेखनाचा धागा सायलीमोकाटेजोग 15 Oct 13 2017 - 1:33pm
मसालेभात पाककृती सायो 103 Oct 12 2017 - 8:07pm
बेत काय करावा- ३ लेखनाचा धागा संपदा 110 Oct 12 2017 - 10:10am

Pages