पौष्टिक

पौष्टिक केक

Submitted by नादिशा on 17 September, 2020 - 11:02
घरातील गोष्टी वापरून केक

माझ्या मुलाला केक खूप आवडतो . पण सारखा मैदा पोटात जाणे चांगले नाही , त्यामुळे मी गव्हाचे पीठ वापरून त्याला जेव्हा हवा तेव्हा केक बनवून देते . माझी आई या पद्धतीने आम्ही लहान असताना रव्याचा केक बनवायची . मी तसा बनवला , तो त्याला आवडला नाही . "वेगळेच लागतेय ", ही त्याची प्रतिक्रिया होती . मग मी रव्याऐवजी गव्हाचे पीठ वापरले , तो केक आवडला त्याला . आता मी नेहमीच तसाच केक बनवते . त्याची साहित्य -कृती शेअर करते आहे :-

विषय: 

व्हाईट मोदक (स्पर्धेसाठी नाही. )

Submitted by नादिशा on 30 August, 2020 - 07:29

एरव्ही खवा आणला, की खव्याचे वेगवेगळे मोदक बनवता येतात. यावर्षी कोरोना मुळे बाहेरून काही आणायचे नाही, असे ठरवले होते. त्यामुळे वेगवेगळ्या क्लुप्त्या लढवाव्या लागतात. आज पण एका वेगळ्या प्रकारचे मोदक बनवले ... अगदी कमीत कमीत साहित्यामध्ये, त्यामुळे कमी खर्चात, सोपी पद्धत , त्यामुळे चटकन होणारे. त्याची रेसिपी share करते आहे.
1) 2 वाट्या शेंगदाणे बारीक गॅस वर करपू न देता, छान भाजून घेणे.
2) थंड झाल्यावर चोळून त्याची साले काढून टाकणे.
3) मिक्सर वर त्यांचे चिकट होईल, असे कूट करून घेणे.

विषय: 
शब्दखुणा: 

व्हाईट मोदक (स्पर्धेसाठी नाही. )डुप्लिकेट धागा -रद्द करा

Submitted by नादिशा on 30 August, 2020 - 07:28

एरव्ही खवा आणला, की खव्याचे वेगवेगळे मोदक बनवता येतात. यावर्षी कोरोना मुळे बाहेरून काही आणायचे नाही, असे ठरवले होते. त्यामुळे वेगवेगळ्या क्लुप्त्या लढवाव्या लागतात. आज पण एका वेगळ्या प्रकारचे मोदक बनवले ... अगदी कमीत कमीत साहित्यामध्ये, त्यामुळे कमी खर्चात, सोपी पद्धत , त्यामुळे चटकन होणारे. त्याची रेसिपी share करते आहे.
1) 2 वाट्या शेंगदाणे बारीक गॅस वर करपू न देता, छान भाजून घेणे.
2) थंड झाल्यावर चोळून त्याची साले काढून टाकणे.
3) मिक्सर वर त्यांचे चिकट होईल, असे कूट करून घेणे.

विषय: 
शब्दखुणा: 

व्हाईट मोदक (स्पर्धेसाठी नाही. )डुप्लिकेट धागा -रद्द करा

Submitted by नादिशा on 30 August, 2020 - 07:28

एरव्ही खवा आणला, की खव्याचे वेगवेगळे मोदक बनवता येतात. यावर्षी कोरोना मुळे बाहेरून काही आणायचे नाही, असे ठरवले होते. त्यामुळे वेगवेगळ्या क्लुप्त्या लढवाव्या लागतात. आज पण एका वेगळ्या प्रकारचे मोदक बनवले ... अगदी कमीत कमीत साहित्यामध्ये, त्यामुळे कमी खर्चात, सोपी पद्धत , त्यामुळे चटकन होणारे. त्याची रेसिपी share करते आहे.
1) 2 वाट्या शेंगदाणे बारीक गॅस वर करपू न देता, छान भाजून घेणे.
2) थंड झाल्यावर चोळून त्याची साले काढून टाकणे.
3) मिक्सर वर त्यांचे चिकट होईल, असे कूट करून घेणे.

विषय: 
शब्दखुणा: 

व्हाईट मोदक (स्पर्धेसाठी नाही. )डुप्लिकेट धागा -रद्द करा

Submitted by नादिशा on 30 August, 2020 - 07:28

एरव्ही खवा आणला, की खव्याचे वेगवेगळे मोदक बनवता येतात. यावर्षी कोरोना मुळे बाहेरून काही आणायचे नाही, असे ठरवले होते. त्यामुळे वेगवेगळ्या क्लुप्त्या लढवाव्या लागतात. आज पण एका वेगळ्या प्रकारचे मोदक बनवले ... अगदी कमीत कमीत साहित्यामध्ये, त्यामुळे कमी खर्चात, सोपी पद्धत , त्यामुळे चटकन होणारे. त्याची रेसिपी share करते आहे.
1) 2 वाट्या शेंगदाणे बारीक गॅस वर करपू न देता, छान भाजून घेणे.
2) थंड झाल्यावर चोळून त्याची साले काढून टाकणे.
3) मिक्सर वर त्यांचे चिकट होईल, असे कूट करून घेणे.

विषय: 
शब्दखुणा: 

आता कशाला शिजायची बात- पौर्णिमा- हाय फाईव्ह!

Submitted by पूनम on 3 September, 2014 - 02:04
लागणारा वेळ: 
३० मिनिटे
पाककृती प्रकार: 
प्रादेशिक: 

कणकेची (गव्हाच्या पिठाची) धिरडी

Submitted by चेरी on 1 July, 2013 - 23:27

साहित्य: गव्हाचे पीठ (कणिक), तिखट, मीठ, हळद, बारीक किसलेला लसूण, जिरेपूड, बारीक चिरलेली कोथिंबीर

कृती:
१) एका मोठ्या बाउलमध्ये गव्हाचे पीठ (कणिक) घेऊन त्यात थोडी हळद, तिखट, मीठ, कोथिंबीर, लसूण घाला. मग त्यात पाणी घालून दोस्याच्या पिठाइतके दाट मिश्रण बनवा.
२) तयार मिश्रणाची छान पातळ धिरडी तेल लावलेल्या निर्लेप तव्यावर खोल डावाने घाला. झाकण ठेवा.
३) धिरडी दोन्ही बाजूनी चांगली भाजून घ्या आणि तूप/बटर घालून आवडेल त्या चटणी बरोबर वाढा.
(चटणी शिवायही तितकीच छान लागतात. म्हणून चटणी नसली तर नुसत्या तूपाबरोबरही छान लागतात.)

विषय: 

'हेल्दी ओट मफिन्स' - ब्रेकफास्ट ऑन द गो (फोटोसह)

Submitted by लाजो on 18 June, 2012 - 20:34
लागणारा वेळ: 
४५ मिनिटे
Subscribe to RSS - पौष्टिक