आमटी : शब्दखूण

पालक-शेंगदाण्याची आमटी

Submitted by स्वाती लाड on 17 November, 2021 - 05:14

प्रत्यक्षात लागणारा वेळ:

१५ मिनिटे

आहार:

पाककृती प्रकार:

प्रादेशिक:

शब्दखुणा:

मोदकाची आमटी !...

Submitted by Sujata Siddha on 7 November, 2020 - 07:16

त्याच त्याच भाज्या खाऊन कंटाळा आला असेल तर आवर्जून करण्याजोगी हि एक पारंपारिक recipe आहे . सासूबाई , वाहिनी आणि त्यानंतर आता मी , बऱ्याचदा भिशीचा प्रोग्रॅम असेल तर किंवा कुठे करून न्यायच असेल नेहेमी करून नेते ,आणि सगळ्यांना हमखास आवडते . करायला थोडी किचकट आहे पण चव खूपच यम्मी आहे !...

साहित्य :

विषय:

प्रांत/गाव:

शब्दखुणा:

आमटी + चटणी

Submitted by योकु on 24 June, 2019 - 12:14

प्रत्यक्षात लागणारा वेळ:

३० मिनिटे

आहार:

पाककृती प्रकार:

प्रादेशिक:

शब्दखुणा:

अमेरिकन वरण मुटकुळे

Submitted by kokatay on 26 March, 2018 - 19:05

मी खाण्या-पिण्याच्या संस्कृती [ इंदौर ] ची असल्या कारणाने अधून- मधून माझ्या बटव्यात हा विषय सापडणारच ! अमेरिकेत आम्ही दोन्ही प्रकारच जेवण म्हणजे पश्चिमी आणि भारतीय आम्ही बनवतो. दोन –तीन दिवस पश्चिमी डीशेष खाल्ल्या कि तिसऱ्या दिवशी मात्र झणझणीत भारतीय खायची इच्छा होते, पण सुमारे ८-१० तास बाहेर काम करून आल्यावर घर ची इतर काम, भांडी इत्यादी आपली वाट बघत असतात तेव्हां आपलं चारी–ठाव जेवण करणे शक्य होत नाही. इथे रोज धुणं – भांडी करणारी बाई येत नसते, काही लोकांकडे आठवड्याची साफ-सफाई करायला क्लिनिंग कृ असतो .

विषय:

शब्दखुणा: