शेवया

माझे खाद्यप्रयोग (३) पळणाऱ्या शेवया

Submitted by राजेश्री on 11 July, 2018 - 10:31

माझे खाद्यप्रयोग (३)
पदार्थाचे नाव:- पळणाऱ्या शेवया

विषय: 
शब्दखुणा: 

उपकरणं शरणं गच्छामि -गोडाच्या शेवया - साक्षी

Submitted by साक्षी on 5 September, 2017 - 09:21

लागणारा वेळ : ४० ते ४५ मिनिटे
वापरलेली उपकरणे :
अ) यादी १ मधील ढोकळा स्टॅन्ड किंवा इडली स्टँड
आ) यादी २ मधील सोर्‍या
1Upakarane.jpg
साहित्य :
उकडीसाठी :
१) तांदूळ पिठी - १ भांडं भरून (मी अग्रजची वापरली)
२) पिठीइतकेच पाणी
३) साजूक तूप - १ ते १.५ चमचा
४) मीठ - चिमूटभर
रसासाठी :
५) नारळाचं दाट दूध - १ मोठ्ठं भांडं भरून
६) गूळ - १.५ वाटी (गोडाच्या आवडीप्रमाणे कमी जास्त करावा. पण रस थोडा गोडंच करावा. म्हणजे शेवया घातल्यावर योग्य गोड होते.

विषय: 

शेवयांच्या इडल्या

Submitted by मृण्मयी on 18 November, 2010 - 15:05
लागणारा वेळ: 
३० मिनिटे
पाककृती प्रकार: 
प्रादेशिक: 
शब्दखुणा: 
Subscribe to RSS - शेवया