मायबोलीचे मोबाईल अॅप (अँड्रोईड + आयओएस) सर्वांसाठी उपलब्ध आहे.
गोड
राघवदास लाडू
बेरीच्या पोळ्या
उपकरणं शरणं गच्छामि -गोडाच्या शेवया - साक्षी
लागणारा वेळ : ४० ते ४५ मिनिटे
वापरलेली उपकरणे :
अ) यादी १ मधील ढोकळा स्टॅन्ड किंवा इडली स्टँड
आ) यादी २ मधील सोर्या
साहित्य :
उकडीसाठी :
१) तांदूळ पिठी - १ भांडं भरून (मी अग्रजची वापरली)
२) पिठीइतकेच पाणी
३) साजूक तूप - १ ते १.५ चमचा
४) मीठ - चिमूटभर
रसासाठी :
५) नारळाचं दाट दूध - १ मोठ्ठं भांडं भरून
६) गूळ - १.५ वाटी (गोडाच्या आवडीप्रमाणे कमी जास्त करावा. पण रस थोडा गोडंच करावा. म्हणजे शेवया घातल्यावर योग्य गोड होते.
बाजरीच्या पीठाचे गोड दिवे
कसं बनवायचं दही ?
कसं बनवायचं दही ?
कुरकुरीत फुलपाखरे ;)
लागणारा वेळ:
३० मिनिटे
लागणारे जिन्नस:
१ वाटी पिठीसाखर
पाव वाटी तेल
१ कप पाणी ( आपण भरतात वापरतो तो चहाचा कप)
मैदा/ गव्हाचे पीठ २ वाटी
तळण्यासाठी तेल
क्रमवार पाककृती:
एका बाउल मध्ये मैदा/ गव्हाचे पीठ आणी पिठीसाखर एकत्र करुन त्यावर तेलाचे कड्कडीत मोहन ओतवे.
थोडे थोडे करुन पाणी टाकत जा.
घट्ट पीठ मळुन २ तास झाकुन ठेवा.
चांगले मळुन घेऊन लाटायला घ्या.
फोटोत दाखवल्याप्रमाणे फुलपाखरे कातुन घ्यावीत.
सगळे करुन झाले की मध्यम आचेवर तळा.
गोकुल पीठे
स्ट्रॉबेरी फिरनी.
Pages
![Subscribe to RSS - गोड](https://dk5wv51hv3hj1.cloudfront.net/misc/feed.png)