गोड

उपकरणं शरणं गच्छामि -गोडाच्या शेवया - साक्षी

Submitted by साक्षी on 5 September, 2017 - 09:21

लागणारा वेळ : ४० ते ४५ मिनिटे
वापरलेली उपकरणे :
अ) यादी १ मधील ढोकळा स्टॅन्ड किंवा इडली स्टँड
आ) यादी २ मधील सोर्‍या
1Upakarane.jpg
साहित्य :
उकडीसाठी :
१) तांदूळ पिठी - १ भांडं भरून (मी अग्रजची वापरली)
२) पिठीइतकेच पाणी
३) साजूक तूप - १ ते १.५ चमचा
४) मीठ - चिमूटभर
रसासाठी :
५) नारळाचं दाट दूध - १ मोठ्ठं भांडं भरून
६) गूळ - १.५ वाटी (गोडाच्या आवडीप्रमाणे कमी जास्त करावा. पण रस थोडा गोडंच करावा. म्हणजे शेवया घातल्यावर योग्य गोड होते.

विषय: 

बाजरीच्या पीठाचे गोड दिवे

Submitted by मनीमोहोर on 27 July, 2017 - 15:37
लागणारा वेळ: 
२० मिनिटे
पाककृती प्रकार: 
प्रादेशिक: 

कुरकुरीत फुलपाखरे ;)

Submitted by विनिगिता on 18 October, 2016 - 06:48

लागणारा वेळ:
३० मिनिटे
लागणारे जिन्नस:
१ वाटी पिठीसाखर
पाव वाटी तेल
१ कप पाणी ( आपण भरतात वापरतो तो चहाचा कप)
मैदा/ गव्हाचे पीठ २ वाटी
तळण्यासाठी तेल

क्रमवार पाककृती:
एका बाउल मध्ये मैदा/ गव्हाचे पीठ आणी पिठीसाखर एकत्र करुन त्यावर तेलाचे कड्कडीत मोहन ओतवे.
थोडे थोडे करुन पाणी टाकत जा.
घट्ट पीठ मळुन २ तास झाकुन ठेवा.
चांगले मळुन घेऊन लाटायला घ्या.
फोटोत दाखवल्याप्रमाणे फुलपाखरे कातुन घ्यावीत.
सगळे करुन झाले की मध्यम आचेवर तळा.

विषय: 
शब्दखुणा: 

गोकुल पीठे

Submitted by मृणाल साळवी on 11 September, 2016 - 16:50
लागणारा वेळ: 
१ तास
पाककृती प्रकार: 
प्रादेशिक: 

स्ट्रॉबेरी फिरनी.

Submitted by आरती on 24 March, 2016 - 06:22
लागणारा वेळ: 
२० मिनिटे
पाककृती प्रकार: 
प्रादेशिक: 

पायनॅपल पाय

Submitted by अमितव on 6 January, 2016 - 18:55
लागणारा वेळ: 
४५ मिनिटे
पाककृती प्रकार: 
शब्दखुणा: 

खव्याच्या पंचामृती पोळ्या

Submitted by नंदिनी on 6 September, 2015 - 08:11
लागणारा वेळ: 
२० मिनिटे
पाककृती प्रकार: 
प्रादेशिक: 
शब्दखुणा: 

ओरिओ मिल्कशेक

Submitted by मॅगी on 16 June, 2015 - 03:45
लागणारा वेळ: 
१० मिनिटे
पाककृती प्रकार: 

Pages

Subscribe to RSS - गोड