पाककृती आणि आहारशास्त्र

अधिक माहिती

पाककृती शोधताय?
आहाराप्रमाणे
(उदा. शाकाहारी, मांसाहारी, व्हेगन )
प्रकारानुसार
(उदा. आमटी, कढी, पिठले , चटणी, कोशिंबीर, लोणचे , चिकनचे (कोंबडी) प्रकार)
प्रादेशिक
(उदा. खानदेशी, कोल्हापुरी, इटालियन)
शब्दखुणांप्रमाणे
(उदा. अळकुड्या, कदंबम, खेंगट, गूळचून, टाकळा )
हितगुज ग्रूप:आहारशास्त्र आणि पाककृती
Marathi recipes and Maharashtrian Cuisine
हा ग्रूप सुरु होण्याअगोदर
जुन्या हितगुजवर : आहारशास्त्र आणि पाककृती
3500+ पाककृती असलेला इंटरनेटवरचा सगळ्यात जुना आणि सगळ्यात मोठा मराठी पाककृतींचा संग्रह. मराठी पाककृतीं चं (Marathi recipes , mraatthii resipiij) भारतीय पाककलेमधे (indian cusine) स्वतःचं एक वेगळं स्थान आहे. पाककला (Maharashtrian, Recipes, Marathi Food) आणि आहारशास्त्र (Marathi Cusine) म्हणजे चविष्ट आणि रुचकर आहार बनवण्याची कला अथवा शास्त्र. मराठी पाककृतींमधे शाकाहारी किंवा निरामिष (vegetarian marathi recipes) आणि त्याचबरोबर मांसाहारी किंवा सामिष (non-vegetarian maharashtrian recipes) या दोन्ही प्रकारचे पदार्थ महाराष्ट्रातल्या प्रत्येक भागात चवीने खाल्ले जातात.
शीर्षक लेखक
आल्याची चटणी पाककृती
Dec 7 2017 - 8:08am
सुरेखा कुलकर्णी
13
मासे २६) कडकड्या पाककृती
Dec 6 2017 - 12:12am
जागू-प्राजक्ता-प-म्हात्रे
45
इडली चिली लेखनाचा धागा
Dec 4 2017 - 4:20am
जागू-प्राजक्ता-प-म्हात्रे
26
पालक आणि कोथिंबीर एकत्र भाजी..  पाककृती
Nov 30 2017 - 10:28am
परदेसाई
8
सांभाराची (कोथिंबीरची) चटणी लेखनाचा धागा
Nov 30 2017 - 2:54am
टीना
23
मसूरची आमटी उर्फ व्हेज मटण ;) पाककृती
Nov 29 2017 - 10:46am
अवल
70
कुळथाचे आयते ( रेडी मिक्स ) पिठले पाककृती
Nov 28 2017 - 9:40am
दिनेश.
28
कोरियन स्पाईसी चिकन पाककृती
Nov 27 2017 - 12:41am
अदिति
18
सुखडी / गुळपापडी पाककृती
Nov 24 2017 - 5:03am
सायु
36
दोडक्याची चटणी पाककृती
Nov 21 2017 - 11:25am
तृप्ती आवटी
16
कांद्याची भाजी पाककृती
Nov 16 2017 - 3:13am
योकु
12
मुंग्या झालेल्या तुपाचा पुनर्वापर करता येईल का? प्रश्न
Nov 14 2017 - 3:06am
राहुल बावणकुळे
26
राईस क्रिस्पी चिवडा पाककृती
Nov 13 2017 - 10:28am
परदेसाई
47
सांबारावृत्ती लेखनाचा धागा
Nov 8 2017 - 1:45pm
एम.जे.
19
पदार्थ सजावट आणि मांडणी लेखनाचा धागा
Nov 3 2017 - 9:32am
लाजो
280
सणांचे नैवेद्य व फराळाचे प्रकार २) नारळी पौर्णिमा - ओल्या नारळाची करंजी पाककृती
Nov 3 2017 - 9:00am
जागू-प्राजक्ता-प-म्हात्रे
52
बीसलाभो सूप पाककृती
Nov 3 2017 - 8:58am
मंजूताई
15
वालाचे बिरडे, (ओल्या मिरचीचे) - फोटोसहीत पाककृती
Oct 30 2017 - 10:10am
दिनेश.
20
खडी दाल पाककृती
Oct 30 2017 - 5:11am
योकु
10
खस्ता कचोरी पाककृती
Oct 25 2017 - 2:31pm
ज्ञाती
79

Pages