दोडक्याची चटणी

फोटो फक्त पुण्यवंतांनाच दिसणार का?

अरे वा! वेगळीच दिसतेय रेसिपी. मला वाटले दोडक्याच्या शिरांची चटणी असेल.
ही मस्त आणि आळश्यांना करायला सोपी दिसतेय!

फोटो दिसले. मस्त आहे रेसिपी. करुन पहायला हवी.

मस्त आहे रेसिपी. आमच्याकडे तीळ पण भाजून वाटतात यातच. कोवळी आणि फ्रेश दोडकी असली तर फार भारी लागते चटणी.

मस्त, नक्की करून पाहीन. फोटो तर भन्नाट आलाय.

मस्त रेसिपी!

आमचे येथे शिरा परतून त्यात तीळ, मिरच्या, मीठ, साखर आणि लिंबू घालून वाटतात.
मला शिरा चिरून मीठ/मिरची/लसणीसोबत फोडणीवर खरपुस परतून (न वाटता) खायलाही आवडतात.

अरे वा!

एका मैत्रिणीकडे खाल्ली होती तेव्हा प्रचंड आवडली होती. आलं नाही का ह्या रेसिपीप्रमाणे? (त्यात होतं).

छान दिसत्येय. तीळ/ भाजलेलं खोबरं घालून खाल्लेली आहे मला वाटतं.
बोस्टनला खाल्ली असशील सशल ... आता आलं आलं की हा जोक मारण्याशिवाय गत्यंतर नाही.

तीळ, खोबर्‍यानं दोडक्याची चव मारली जात असेल ना?

आतापर्यत नुसत्या दोडक्याच्या शिराची कोरडी चटणी खाल्लिये आता अशि करुन बघेन... आपल खाइन!

मस्त रेसिपी आणि फोटोही.

तेलंग णा आंध्रा साइडला अश्या चटण्या असतात. मला पण शिरांची चटणी माहीत आहे. कोव ळी दोडकी शोधली पाहिजेत.

मी मिसलं हे. चांगली वाटतेय. करून पाहातो. वरून लाल केलेल्या लसणाची फोडणी जास्त चांगली लागेल.
टोटल तीन दोडक्यांच्या साली आणि त्या तीनातला एक संपूर्ण दोडका हे प्रमाण ना...