पाककृती आणि आहारशास्त्र

अधिक माहिती

पाककृती शोधताय?
आहाराप्रमाणे
(उदा. शाकाहारी, मांसाहारी, व्हेगन )
प्रकारानुसार
(उदा. आमटी, कढी, पिठले , चटणी, कोशिंबीर, लोणचे , चिकनचे (कोंबडी) प्रकार)
प्रादेशिक
(उदा. खानदेशी, कोल्हापुरी, इटालियन)
शब्दखुणांप्रमाणे
(उदा. अळकुड्या, कदंबम, खेंगट, गूळचून, टाकळा )
हितगुज ग्रूप:आहारशास्त्र आणि पाककृती
Marathi recipes and Maharashtrian Cuisine
हा ग्रूप सुरु होण्याअगोदर
जुन्या हितगुजवर : आहारशास्त्र आणि पाककृती
3500+ पाककृती असलेला इंटरनेटवरचा सगळ्यात जुना आणि सगळ्यात मोठा मराठी पाककृतींचा संग्रह. मराठी पाककृतीं चं (Marathi recipes , mraatthii resipiij) भारतीय पाककलेमधे (indian cusine) स्वतःचं एक वेगळं स्थान आहे. पाककला (Maharashtrian, Recipes, Marathi Food) आणि आहारशास्त्र (Marathi Cusine) म्हणजे चविष्ट आणि रुचकर आहार बनवण्याची कला अथवा शास्त्र. मराठी पाककृतींमधे शाकाहारी किंवा निरामिष (vegetarian marathi recipes) आणि त्याचबरोबर मांसाहारी किंवा सामिष (non-vegetarian maharashtrian recipes) या दोन्ही प्रकारचे पदार्थ महाराष्ट्रातल्या प्रत्येक भागात चवीने खाल्ले जातात.
शीर्षक लेखक
बाळ मोदक लेखनाचा धागा
Sep 18 2018 - 7:10am
मेधावि
13
विपुतल्या रेसिप्या २ - बाळ बटाट्यांची भाजी - अर्थात् अलकामावशीची भाजी पाककृती
Sep 14 2018 - 8:52pm
मंजूडी
132
उपवास स्पेशल : स्पायसी पोटॅटो वेजेस पाककृती
Sep 13 2018 - 11:30am
आ.रा.रा.
44
रव्याच्या पारीचे मोदक -उकडून आणि तळून (फोटो सहित) पाककृती
Sep 13 2018 - 12:40am
देवीका
10
नैवेद्य १) मोदक पाककृती
Sep 13 2018 - 12:36am
जागू-प्राजक्ता-प-म्हात्रे
115
मासे/मटण/चिकन/अंडी फॅन क्लब लेखनाचा धागा
Sep 11 2018 - 3:47am
जागू-प्राजक्ता-प-म्हात्रे
268
वांग्याची झटपट सुकी भाजी: प्रेमळ पद्धत पाककृती
Sep 10 2018 - 10:07pm
किल्ली
25
गोभी मसाला पाककृती
Sep 10 2018 - 9:39am
योकु
20
मक्याचा उपमा पाककृती
Sep 8 2018 - 10:55pm
VB
9
सुके बोंबिल फ्राय  पाककृती
Sep 5 2018 - 10:22pm
Darshna
10
दोडक्याचे नाचोच्  लेखनाचा धागा
Aug 28 2017 - 11:42pm
friend१६
5
उरलेल्या पोळींचे लाडु  पाककृती
Sep 4 2018 - 3:40pm
friend१६
5
फरसाणाची भाजी पाककृती
Sep 4 2018 - 6:56am
योकु
53
मोड आलेल्या मेथी दाण्याची उसळ/ भाजी पाककृती
Sep 3 2018 - 2:17pm
सायु
31
आलू चला के लेखनाचा धागा
Sep 3 2018 - 1:01pm
मामी
62
दुधी भोपळ्याचे थालीपीठ  पाककृती
Aug 31 2018 - 5:32am
बी.एस.
5
मूग डाळीचा हलवा पाककृती
Aug 30 2018 - 11:21am
प्रीतीसंगम
32
हुलग्याची उसळ आणि सार पाककृती
Aug 29 2018 - 2:34am
प्राची
83
दुधी ची सुकी भाजी - दाक्षिणात्य चवीची पाककृती
Aug 28 2018 - 4:47pm
योकु
31
एयर फ्रायर दाल बाटी : स्वातंत्र्यदिन स्पेशल पाककृती
Aug 25 2018 - 1:58am
आ.रा.रा.
64

Pages