पाककृती आणि आहारशास्त्र

अधिक माहिती

पाककृती शोधताय?
आहाराप्रमाणे
(उदा. शाकाहारी, मांसाहारी, व्हेगन )
प्रकारानुसार
(उदा. आमटी, कढी, पिठले , चटणी, कोशिंबीर, लोणचे , चिकनचे (कोंबडी) प्रकार)
प्रादेशिक
(उदा. खानदेशी, कोल्हापुरी, इटालियन)
शब्दखुणांप्रमाणे
(उदा. अळकुड्या, कदंबम, खेंगट, गूळचून, टाकळा )
हितगुज ग्रूप:आहारशास्त्र आणि पाककृती
Marathi recipes and Maharashtrian Cuisine
हा ग्रूप सुरु होण्याअगोदर
जुन्या हितगुजवर : आहारशास्त्र आणि पाककृती
3500+ पाककृती असलेला इंटरनेटवरचा सगळ्यात जुना आणि सगळ्यात मोठा मराठी पाककृतींचा संग्रह. मराठी पाककृतीं चं (Marathi recipes , mraatthii resipiij) भारतीय पाककलेमधे (indian cusine) स्वतःचं एक वेगळं स्थान आहे. पाककला (Maharashtrian, Recipes, Marathi Food) आणि आहारशास्त्र (Marathi Cusine) म्हणजे चविष्ट आणि रुचकर आहार बनवण्याची कला अथवा शास्त्र. मराठी पाककृतींमधे शाकाहारी किंवा निरामिष (vegetarian marathi recipes) आणि त्याचबरोबर मांसाहारी किंवा सामिष (non-vegetarian maharashtrian recipes) या दोन्ही प्रकारचे पदार्थ महाराष्ट्रातल्या प्रत्येक भागात चवीने खाल्ले जातात.
शीर्षक लेखक
पारंपारीक चिकन/मटण रस्सा पाककृती
Jan 30 2013 - 7:07am
जागू-प्राजक्ता-प-म्हात्रे
32
सुकट मेथी घालुन (सुकी करंदी/बारीक कोलंबी) पाककृती
Jul 17 2009 - 1:42am
जागू-प्राजक्ता-प-म्हात्रे
12
मासे १२) जवळा पाककृती
Jun 28 2013 - 5:31am
जागू-प्राजक्ता-प-म्हात्रे
32
ग्रिन चिकन पाककृती
मे 18 2011 - 3:55am
जागू-प्राजक्ता-प-म्हात्रे
25
हिरव्या मिर्च्यांची भाजी! पाककृती
Dec 11 2017 - 9:23am
maitreyee
100
मासे ११) बांगडा पाककृती
Nov 28 2013 - 10:59am
जागू-प्राजक्ता-प-म्हात्रे
58
मासे १४) जिताडा पाककृती
Jan 15 2011 - 10:37pm
जागू-प्राजक्ता-प-म्हात्रे
58
तळलेले (कुरकुरीत) सुके बोंबील. पाककृती
Nov 30 2013 - 7:17am
जागू-प्राजक्ता-प-म्हात्रे
26
मासे १) खरबी - कोलंबी पाककृती
मे 18 2011 - 2:41am
जागू-प्राजक्ता-प-म्हात्रे
22
मासे (४९) चोर बोंबिल/सोयरे बोंबिल पाककृती
Dec 8 2017 - 2:12am
जागू-प्राजक्ता-प-म्हात्रे
32
श्रिंप पॅड थाई पाककृती
Dec 7 2017 - 11:37am
अदिति
6
आल्याची चटणी पाककृती
Dec 7 2017 - 8:08am
सुरेखा कुलकर्णी
13
मासे २६) कडकड्या पाककृती
Dec 6 2017 - 12:12am
जागू-प्राजक्ता-प-म्हात्रे
45
मिरच्यांचे लोणचे - फेसलेली मोहरी घालून पाककृती
Dec 4 2017 - 6:52am
स्वाती_आंबोळे
65
इडली चिली लेखनाचा धागा
Dec 4 2017 - 4:20am
जागू-प्राजक्ता-प-म्हात्रे
26
पालक आणि कोथिंबीर एकत्र भाजी..  पाककृती
Nov 30 2017 - 10:28am
परदेसाई
8
पारंपारीक ईडली आणि चटण्या पाककृती
Nov 30 2017 - 5:11am
आरती.
61
सांभाराची (कोथिंबीरची) चटणी लेखनाचा धागा
Nov 30 2017 - 2:54am
टीना
23
मसूरची आमटी उर्फ व्हेज मटण ;) पाककृती
Nov 29 2017 - 10:46am
अवल
70
कुळथाचे आयते ( रेडी मिक्स ) पिठले पाककृती
Nov 28 2017 - 9:40am
दिनेश.
28

Pages