नासी केराबू (Nasi Kerabu)

हटके आहे ..

मस्त दिसतोय भात.

हटके आहे .. >> +१००
प्रमोद सर, अ‍ॅडमिन टीमला प्रादेशिक शब्दखूण "मलेशियन" देण्याची विनंती करू शकता. भरपूर पाककृती असतील तर मिळेलही. नुकतीच मनिम्याऊ यांनी शब्दखूण मिळवली आहे. (ते होममिनीस्टर कार्यक्रमात पैठणी मिळते, तसं इथे पदार्थांसाठी शब्दखूण मिळते )

मास्टरशेफ ऑस्ट्रेलियात हा शब्द कानावर पडल्याचं आठवतंय. रेसिपी अशीच केली होती की काही ट्विस्ट देऊन ते आठवत नाही.
तुम्ही केलेली छान दिसते आहे. फोडणीचं साहित्य मूळ कृतीबरहुकूम आहे की त्याला भारतीय वळसे दिले?

खुप सुन्दर रन्ग आलाय. पाकृ छान आहे.

https://www.maayboli.com/node/80758?page=1