खाऊगल्ली - आजचा मेनू - (३)

म.कु., पिझ्झा मस्त!
Amupari,ताट जबरदस्त!>+१

मुंबई : फिट इंडिया अभियानाच्या पहिल्या वर्धापन दिनानिमित्त पंतप्रधान नरेंद्र मोदी यांनी ऑनलाइन कॉन्फ्रेंसमध्ये बोलताना शेवग्याच्या पराठाचा उल्लेख केला होता. त्यांनी आपल्या तंदुरुस्तीचे राज ओपन करत सांगितले की, आठवड्यातून किमान दोनदा शेवग्याच्या शेंगाचे पराठे खायला हवेत. आणि मी आहारात शेवगा नेहमी घेतो. (Do you know the fitness mantra of Prime Minister Narendra Modi)

https://www.tv9marathi.com/lifestyle/khana/do-you-know-the-fitness-mantr...

शेवग्याच्या शेंगा खा : मोदीजी

पराठे पानांचे करतात की शेंगांचे ?

Wow.. कसले मस्त मस्त फोटोज!
सगळे च पदार्थ खूप tempting दिसताहेत.

गेल्या १ १/५ महीन्यात केलेले पदार्थ. आज खूप दिवसांनी आले ईथे आणि फोटो पाहून मी पण केले upload ...

Red velvet cake for anniversary.

Thai curry with herb garlic rice.

Red sauce pasta with salad and Garlic bread.

चिकन रस्सा आणि भाकरी

सामोसा चाट (सामोसे आईची स्पेशालिटी आहे)

घरी चक्का बनवून पहिलेंदा केलं श्रीखंड. मँगो पल्प वापरला आहे.

ओवन मध्ये केलेला कँरेमल कस्टर्ड (caramel custard)

वॉव पिकू सर्वच पदार्थ मस्त. केक भारी झाला आहे.

Piku, सगळे पदार्थ मस्त दिसत आहेत.

मस्त, नयनरम्य मेजवानी.

यम् सगळे पदार्थ

वॉव पिकू सर्वच पदार्थ मस्त. केक भारी झाला आहे.......+१००१.
लग्नाच्या वाढ दिवसाच्या हार्दिक शुभेच्छा! थाई करीची रेसिपी स्वतंत्र धाग्यात येऊ दे.

पिकू सगळे पदार्थ मस्तच.....तोंपासू

सगळे पदार्थ एक से बढकर एक .. केक तर सहीच दिसतोय एकदम !!
बाकीही सगळे पदार्थ मस्तच ..
थाई करीची रेसिपी स्वतंत्र धाग्यात येऊ दे +१११

डिंकाचे लाडू

सामोसा, श्रीखंड व कस्टर्ड - यमी!!!

धन्यवाद सगळ्यांना
देवकी.. थँक्स शुभेच्छांंसाठी. So sweet of you!!
थाई करीची टाकते रेसिपी लवकरच.
केक सगळ्यांना आवडला य हे वाचून ईतकं भारी वाटतय.. lockdown मधेच बेकिंग सुरू केलय आणि आता आता छान जमतंय दोन्ही.. बेकिंग आणि क्रीम फ्रॉस्टिंग.. माझा confidence boost up झालाय हे वाचून.

डिंक लाडू मस्त श्रेया.. यात dryfruits पण घालतात ना बारिक करून?

पसेरट्टू

पसेरटू म्हणजे काय? छान दिसत आहे.

मुगाचा डोसा (मला जाम आवडतो) त्यासोबत टोमॅटो ची चटणी मस्त लागते

Shreya लाडु छान झालेत.

छान दिसतोय डोसा !!

Thank you Piku , Amupari
हो Piku ड्रायफ्रुटस पण घातलेत .

पिकू, खूप सुंदर . मृणाली , पसीट्टू मस्तच

अमुपरी , इथे लिहिलेली हाफ फ्रायची पाकृ वाचून मी करून पाहिलं हाफ फ्राय. अकवायर्ड टेस्ट आहे हे खरं . पहिल्यांदा ट्राय करण्याऱ्याना थोडं अवघड वाटू शकते

काल माझा दत्त जयंतीचा उपवास होता त्या साठी बनवलेले उपवासचे थालीपीठ आणि दाण्याची आमटी.

काल रात्री पास्ता केला होता.

पास्ता आणी थालिपीठ दोन्ही मस्त.

डाळिंब्या आणि गाजराचा हलवा, यम्....

पास्ता, थालीपीठ मस्तच !!

अमुपरी, ते पावटा उसळ आहे का?? म्हणजे च डाळींब्या का?

हान पावटा च . वाल पण बोलतात आणी डाळींब्या पण.

पावटे अन वाल वायले.

पास्ता, थालीपीठ मस्त.. काल आमच्या कडे हा सेम मेन्यू होता. सकाळी साबुदाणा घालून उपासाचे थालीपीठ आणि रात्री पास्ता.
Mrunali पेसरट्टू सहीच... हैदराबाद ची आठवण झाली. तिथे चटणीज् नावाच्या restaurantमधे अशक्य भारी मिळतं हे .. रव्याचा उपमा। बरोबर. सोबत ६ प्रकारच्या चटण्या आणि सांबार. उपमा कच्च्या रव्याचा पातळसर करतात.. फार मस्त असतं.
गाजर हलवा छान दिसतोय..