खाऊगल्ली - आजचा मेनू - (३)

रीया हो..शेंगदाण्याची चटणी...
या आमच्या कडे वीकली इडली-डोसे असतातच...एखादा आठवडा नाही केले कि मुलं विचारतात.. पण मला काहीही चालते..चहा चपाती पण
मी पुण्याची...सध्या मुक्काम पोस्ट तामिळनाडू

तरीच इरकं आलं
अवांतर - थोडक्यात तू बहुभाषिक आहेस तर (हेवा हेवा)

जास्त नाही पण जमतंय थोडं थोडं तामिळ, तेलुगु..

सिंगल असताना आणि एकटं रहात असताना माझ्याकडे पण पूर्वी दर आठवड्याला इडली डोसे असायचे (गेले ते दिवस)
उद्या टाकतेच भिजायला!

आणि फोटो टाक इकडे डोश्याचा

मला app वरून फोटो टाकता येत नाहीत आणि तेवढ्यासाठी वेब वर लॉगिन करायचा कंटाळा येतो म्हणून तर कित्येक फोटो टाकत नाही मी.

रविवारी मुलाचं बोरन्हाण कारणार आहे तेंव्हा इडली करायचा प्लॅन आहे

जमतंय थोडं थोडं तामिळ >> जेव्हा तामिळ नव्हे तर तमिळ असे लिहायला/म्हणायला लागाल तेव्हा समजू, जमतंय तुम्हाला.

खरंय
म्हणताना मी तमिळच म्हणतेय.. पण तुम्हाला कळणारच नाहीए ना

तमिळला की बोर्ड आपोआप तामिळ करून टाकतो.

या तांदळाच्या पदार्थाचे नाव माहीत नाही. गरम गरम खायला छान लागतो. थंड नको. आईने पण प्रशस्तीपत्र देऊन टाकलेय.

@रानभुली: आम्ही आयते म्हणतो याला..

छान दिसतोय तांदळाचा पदार्थ.. रानभुली

मोक्ष, धन्यवाद. माहिती नव्हते नाव. तुम्ही पण भाज्या घालून करता का?

मृणाली - - thank u so much

रानभुली छान
रेसिपी टाका...

लिंक देऊ का?
Thank you लावण्या. अहो जाहो नको प्लीज

हो चालेल

https://youtu.be/9zfzPpr9hKM

या जेवायला

मस्त आहे बेत.

थँक्स रानभुली..
उन्हाळा सुरू झाला कि रोज दही लावते ताजं ताजं..काल छोट्या मडक्यात लावलं होतं..मस्त गोड बनलं दही

मडक्यातलं दही, क्या बात है.. सिंहगडची आठवण झाली.

यम्मी

भारी फोटो सगळे.
गेल्या आठवड्यातले ...

तवा पिझ्झा. हल्ली मुलाला हे नवीन आवडायला लागलंय.. म्हणून कणकेचा केला.

होममेड.. (हेल्दी वगैरे काही नाही.. मोर्डे बार ची आहेत..पण आवड आणि मुलांसाठी असे दोन हेतू )

वांगी, पिठलं, मेथी आणि ज्वारी भाकरी.

आणि हा मागच्या महिन्यात केलेला केक.. मुलीच्या वाढदिवशी..
आधी पोस्ट केलाय का आठवत नाही.. नसावा..

चाँकलेट केक , चॉकलेट हेझलनट गनाश फीलिंग आणि क्रीम फ्रॉस्टिंग.

पिझ्झा , केक, चॉकलेट्स मस्त..भाकरीचे ताट यम्

मडक्यात दही.. looking awesome!! कसं लावायच आणि मडकं कसं सिलेक्ट करायच.. माझे २ ३ प्रयत्न फसले आहेत..

पिकू कण केच्या तव्या पिझ्झाची रेसिपी द्याल का?
किंवा तुम्ही जर यू ट्यूब बघून केली असेल तर यू ट्यूब चॅनेल ची लिंक मिळेल का?

रूचा..लिंक नाही, असचं केला.
कणिक नेहमीसारखी मळून घेतली. आणि थोडी जाड आणि मोठी पोळी लाटली. दोन्ही बाजूने थोडे शेकून ठेवली. (२ ३ तासानंतर पण वापरू शकता)
दोन्ही बाजूला बटर लावून.. एक बाजू भाजली (कमी भाजायची) यावर आता २ ३ सॉस मिक्स करून लावले . वरून चीज + भाज्या+ स्पाईसेस + चीज असं टाकून चाळणीने झाकले. खालची बाजू मस्त भाजली की ५ मिं.त तयार..
चीज साधंच..अमूलचं. सॉस - टोमॅटो+ पिझ्झा सॉस+ विबा चा चिली गार्लिक स्प्रे ड. थोडा.

वाह .. मस्तं मस्तं भर एकदम !!!

सुंदर केक