खाऊगल्ली - आजचा मेनू - (४)

Submitted by ऋन्मेऽऽष on 30 May, 2021 - 09:33
प्रत्यक्षात लागणारा वेळ: 
५ मिनिटे
लागणारे जिन्नस: 

घरी बनवलेला सुंदरसा खाद्यपदार्थ आणि मोबाईल कॅमेरा

क्रमवार पाककृती: 

१. आपल्या आवडीचा कुठलाही खाद्यपदार्थ बनवा.
२. खाद्यपदार्थ सुबक पद्धतीने मांडा
३. फोटो काढा
४. अपलोड करा

मगच त्यावर तुटून पडा Happy

फोटो अपलोड कसा करावा हे ईथे बघू शकता
https://www.maayboli.com/node/1556

आधीची खाऊगल्ली ईथे भरायची
https://www.maayboli.com/node/77265

हि सुद्धा तशीच तुडुंब भरू द्या Happy

वाढणी/प्रमाण: 
माहितीचा स्रोत: 
आहार: 
शाकाहारी
पाककृती प्रकार: 
इतर प्रकार
शब्दखुणा: 
खाऊगल्ली
आजचा मेनू
Groups audience: 
पाककृती आणि आहारशास्त्र
Group content visibility: 
Public - accessible to all site users
शेअर करा

लावण्या : मश्रुमची भाजी चांगली दिसतेय. रेसिपी टाका. माझे मश्रुम नेहमी ब्राउन दिसतात Sad

Submitted by माझेमन on 20 July, 2021 - 01:14

MazeMan मश्रुमला फक्त भरपूर कांदा घालून फोडणी घातलीय , चवीपुरते तिखट ,मीठ आणि हळद घालून थोडे पाणी घालून शिजवले...
पण मश्रुम शेतातून आणल्या आणल्या स्वच्छ करून भाजी केली.

Submitted by लावण्या on 20 July, 2021 - 01:30

मश्रुम मला आवडते पण घरी कधी बनवून TRY नाही केले। कृपया एक सांगाल का (माझी खूप खूप जुनी शंका आहे ) मश्रुम बनवण्याआधी उकडून किंवा कुठली प्रक्रिया करून मग वापरायचे असते का ? शिवाय खाण्याचे मश्रुम कसे ओळखावे ? (नॉर्मली मार्केट मध्ये पॅकेट मध्ये मिळतात त्यांची काही ऍलर्जी नाही ना होत ?)

Submitted by Ajnabi on 20 July, 2021 - 01:50

अजनबी ते पॅकेट वाले सेफ असतात मशरूम. धुवून घ्यावे लागतात आणि मग पुसायचे. पाणी अजिबात लागत नाही मश्रुमला. 8 ते 10 मिनिटे लागतात शिजायला.

Submitted by लंपन on 20 July, 2021 - 14:43

सर्व पदार्थ जबरी. अजनबी, पॅकेटवाले सेफच्,लावण्याने सांगीतले आहेच. मश्रुम स्वच्छ धुऊन पाहीजे तर किचन टॉवेलवर ठेवा. चकत्या करुन पॅनमध्ये नुसते तिखट मीठ टाकुन परतले तरी मस्त. नाहीतर आमेल्ट मध्ये टाकता येतात. कांदा खोबरे भाजुन वाटुन ग्रेव्हीत पण घालता येतात. मश्रुमला शिजवतांना पाणी सुटते, त्यामुळे ग्रेव्हीत पाणी बेताने घालावे.

Submitted by रश्मी. on 21 July, 2021 - 02:12

रसगुल्ले चपटे झालेत पण टेस्टी आहेत..
IMG_20210721_155330.jpg

Submitted by लावण्या on 21 July, 2021 - 09:44

mrunali.samad,अमुपरी, श्रवु् ....धन्यवाद
रसगुल्ले बनविण्याचा पहिला प्रयत्न होता...

Submitted by लावण्या on 21 July, 2021 - 10:54

जोपर्यंत आपण सांगत नाहीत रसगुल्ले चपटे आहेत तोपर्यंत ते फोटोत दिसणारे रसात डुंबलेले रसगुल्ले मुळातच चपटे झालेले आहेत हे कोणाला कळत नाही

Submitted by ऋन्मेऽऽष on 21 July, 2021 - 13:36

Pages