मक्याच्या कणसांची धिरडी

रुनी

रुनी, नवीन रेसीपी म्हणून दे. मक्याची थालीपीठं नावाने. बर्फीच्या नाही का वेगवेगळ्या रेसीपीज. तसच काहीसं.

मी पण केली परवाच, स्वीटकॉर्न वापरुन केली. लसुण वगळला आणि पुदिना आणलेला नव्हता म्हणुन तो पण वगळला त्याऐवजी गोडलिंबाची पानं कॉर्न बरोबरच मिक्सर मधुन वाटुन घेतली. अप्रतिम झाली होती धिरडी. नवीन रेसपी शेअर केल्याबद्द्ल धन्यवाद.

रुनी _/\_

रुनी माझ्या कडे पण आहे स्वीट कोर्न

कशी केलि थालपिठं...???

रुनी,

मी काल स्वीट्कॉर्न वापरून केली. फ्रोझन दाणे होते त्यामुळे जरा वेळ अर्थातच थॉ करून मग दाणे भरडून घेतले. हिरवी मिरची संपल्यामुळे लाल मिरची घातली आणि पुदिना नव्हता म्हणून तो नाही घातला. मला बेसन कमी आणि तांदूळ पीठ जास्त आवडतं, कुरकुरीत होण्यासाठी, म्हणून ते प्रमाण जर्रा बदललं. पण चव भारीच! अजिबात गोड झाली नाहीत. खमंग, खरपूस, खुसखुशीत इत्यादी इत्यादी इत्यादी....

मस्त रेस्पीसाठी पुण्हा एकदा ढण्यावाड!

फोटो काढता आला नाही कारण करायचा आणि खायचा स्पीड...शर्यत चालू होती!

मस्त रेसिपी आहे. खास कणसं आणून करणार.

रुनी

आरती- खतरा फोटु. सही.

खरंच फोटो खतरनाक आहे, मला प्रचंड आवडली रेसिपी.
नक्की करून पाहणार.

मस्त, सोपी रेसिपी आरती. फ्रोजन कॉर्न धुवून त्यात बाकी जिन्नस मिसळून मिक्सीत भरड वाटले. अंदाजाने डाळीचं पीठ, तांदळाचं पीठ घातलं. छान खुसखुशीत झाली. थॅन्क्यू.

आरती,खाणार्‍याचा प्रतिसाद कधी येतोय्?त्यावरून ठरवता यिइल

आता केली होती,मस्त झाली होती धिरडी, त्यात मी पत्ताकोबी,तिळ, ओवा टाकला होता.
धन्यवाद

आरती,मी पण तु दिलेल्या कृतीने रुनी सारखी 'थालीपीठं केली
मस्त चविष्ट झाली. घरची मक्याची कणस संपवायला मस्त पदार्थ मिळाला. धन्यवाद!

यम्मी तोंपासु

रुनी

खतरा फोटो..

आजच करुन पहिली...मस्त झाली होती..धन्स आरती

तांदळाच पीठ नसेल तर त्याला पर्याय म्हणून कुठलं पीठ वापरता येईल?

धन्यवाद आरती, काल करून बघितल....सॉलिड पचका झाला
परत करेल...अपयश ही यशाची पहिली पायरी आहे
२ कंसाच्य धिरड्याला तर एकदम कमी मैदा आणि पिठ लागेल ना?