गणेशोत्सव २०२५

पेअर, सफरचंद आणि गाजराचे सूप
घटक पदार्थ:
पेअर - १
सफरचंद - १ (मी हिरवे सफरचंद घेतले)
गाजराचे तुकडे - १ कप
बदाम (भिजवून सोललेले) - ९ ते १०
किसलेले आले - १/४ चहाचा चमचा
तिखट - १/२ चहाचा चमचा
जिरेपूड - १/४ चहाचा चमचा
जिरे - १/२ चहाचा चमचा
तमालपत्र - १
दालचिनी - एक तुकडा (चित्रमध्ये आकार दिसेल)
लवंगा - ६
काली मिरी - १०
मीठ - १/२ चहाचा चमचा (आपापल्या चवीनुसार)
पाणी -दीड कप
(Unsalted) बटर - १ टेबलस्पून
सजावटी साठी

शशक १ – निवड – प्राचीन

ती सकाळपासून अस्वस्थ होती.
कोण तो गावचा पाहुणा, त्यानं तिला झिडकारलं होतं...
कडवट मनानं तिनं स्वतःला न्याहाळलं. “नसेन मी उजळ, पण म्ह्णून असं रंगावरून हिणवायचं की काय !
स्नेहमय साथ मिळाली, तर मीही उजळपणे मिरवू शकतेच की..” तिच्या मनाची ग्वाही.
नकळत ‘त्याचा’ हेवा वाटला.
“कसा बरं हा आबालवृद्धांचा लाडका! आहे खरा मनमिळाऊ, त्यामुळे उन्हांपावसांत त्याची सोबत हवीशी..
आपण मात्र उच्चभ्रू वातावरणात जास्त रमतो, रमवतो. पण आपले फार नखरे नाहीत, एखादा जायफळी वळसा पुरेसा. त्याला मात्र मसाल्यांचा सोस..”.