भोपळी मिरची

भरली भोपळी मिरची

Submitted by माझेमन on 28 October, 2020 - 06:23
प्रत्यक्षात लागणारा वेळ: 
२० मिनिटे
पाककृती प्रकार: 
प्रादेशिक: 

अवघी विठाई माझी (१८) बेल पेपर्स

Posted
16 वर्ष ago
शेवटचा प्रतिसाद
16 वर्ष ago

100_0955.JPG

या भाजीच्या नावात मोठी ऐतिहासिक चूक झालीय आणि ती, आजतागायत सुधारता आलेली नाही.
अजिबात तिखट नसलेल्या वस्तूला पेपर का म्हणावे ? आणि मग त्यावर पांघरुण घालण्यासाठी
तिला चक्क स्वीट पेपर म्हणावे ? (हे मला शाम जोशींच्या कथेच्या शीर्षकासारखे वाटते,)
हि चूक केलीय ख्रिस्तोफ़र कोलंबस साहेबांनी.(त्यांनी पिमेंटो असे स्पॅनिश मधे नाव दिले) शोधायला निघाले होते इंडिया, पोहोचले अमेरिकेला.
मग तिथल्या लोकांना इंडियन नाव ठेवले. तिथे वापरात असलेल्या भाजीला, पेपर म्हणून मोकळे

विषय: 
प्रकार: 
Subscribe to RSS - भोपळी मिरची