पाककृती आणि आहारशास्त्र

अधिक माहिती

पाककृती शोधताय?
आहाराप्रमाणे
(उदा. शाकाहारी, मांसाहारी, व्हेगन )
प्रकारानुसार
(उदा. आमटी, कढी, पिठले , चटणी, कोशिंबीर, लोणचे , चिकनचे (कोंबडी) प्रकार)
प्रादेशिक
(उदा. खानदेशी, कोल्हापुरी, इटालियन)
शब्दखुणांप्रमाणे
(उदा. अळकुड्या, कदंबम, खेंगट, गूळचून, टाकळा )
हितगुज ग्रूप:आहारशास्त्र आणि पाककृती
Marathi recipes and Maharashtrian Cuisine
हा ग्रूप सुरु होण्याअगोदर
जुन्या हितगुजवर : आहारशास्त्र आणि पाककृती
3500+ पाककृती असलेला इंटरनेटवरचा सगळ्यात जुना आणि सगळ्यात मोठा मराठी पाककृतींचा संग्रह. मराठी पाककृतीं चं (Marathi recipes , mraatthii resipiij) भारतीय पाककलेमधे (indian cusine) स्वतःचं एक वेगळं स्थान आहे. पाककला (Maharashtrian, Recipes, Marathi Food) आणि आहारशास्त्र (Marathi Cusine) म्हणजे चविष्ट आणि रुचकर आहार बनवण्याची कला अथवा शास्त्र. मराठी पाककृतींमधे शाकाहारी किंवा निरामिष (vegetarian marathi recipes) आणि त्याचबरोबर मांसाहारी किंवा सामिष (non-vegetarian maharashtrian recipes) या दोन्ही प्रकारचे पदार्थ महाराष्ट्रातल्या प्रत्येक भागात चवीने खाल्ले जातात.
शीर्षक लेखक
ऑल इन वनः चटपटीत किन्वा पॅटीस/कटलेट- तिखट - देवीका पाककृती
Oct 11 2013 - 2:24am
देवीका
21
मुंबरी -तांदळाच्या पीठाची केळीच्या पानावर थापून केलेली भाकरी  पाककृती
Dec 13 2013 - 1:48am
मेधा
25
उकड शेंगोळे , उकडशेंगोळे  पाककृती
Jul 3 2016 - 1:47am
काउ
19
बेरीचा केक पाककृती
Sep 16 2014 - 11:11am
bedekarm
16
चाकवताची पळीवाढी भाजी पाककृती
Feb 11 2016 - 7:09am
अरुंधती कुलकर्णी
8
टू इन वन - आठळा, शेवगाच्या शेंगा भाजी, आमटी पाककृती
Apr 25 2014 - 4:38am
देवीका
12
तळणाशिवाय दहीवडे पाककृती
Jan 26 2016 - 3:00pm
मृण्मयी
47
पालक पराठा -पुदीना चटणी पाककृती
Jun 16 2014 - 5:56am
सुलेखा
1
सफरचंदाची भाजी पाककृती
Sep 21 2014 - 8:19am
इब्लिस
27
फोडणीचे खमंग डोसे पाककृती
Dec 5 2014 - 4:48am
जागू-प्राजक्ता-प-म्हात्रे
52
भोगीची भाजी (इम्प्रॉव्ह व्हर्जन) पाककृती
Dec 19 2013 - 8:06am
अल्पना
11
फणसाच्या गर्‍याची भजी आणि तळके गरे पाककृती
मे 1 2014 - 4:39am
देवीका
25
रव्याचे कटलेट्स. पाककृती
Jul 18 2016 - 10:12am
आरती
20
घरगुती क्याड्बरी पाककृती
Oct 21 2013 - 2:19am
वसुधा एस
5
बेक्ड शर्मूला (Charmoula / Chermoula) फिश. पाककृती
Dec 13 2014 - 8:47pm
इब्लिस
3
आवळ्याचा jam  पाककृती
Jan 10 2014 - 1:44am
Anvita
कच्च्या उंबरांची भाजी पाककृती
Jan 5 2016 - 4:27am
गजानन
18
वैदर्भीय खसखस भाजी पाककृती
Apr 1 2014 - 1:33pm
मंजूताई
7
कारल्याची भाजी (तूरडाळ घालून) पाककृती
Apr 19 2016 - 3:18am
गजानन
22
सुरनोळे पाककृती
Jul 17 2014 - 4:26pm
शैलजा
16

Pages