युक्ती सुचवा युक्ती सांगा- ४

घट्ट दही लागावे यासाठी प्लिझ उपाय सांगाना.

विरजण पातळ असेल तरी घट्ट दही नाही होत का??

अरे वा हा बाफ़ पण आहे, वाचते आता, thank you पौर्णिमा ताई.

आलं पुन्हा दही...

वाचला काल धागा.

हो ना आलं पुन्हा दही...

घरात ३-४ डझन हापुस आंबे आहेत. खाउन येवधे संपणार नाहि. काय करु?

दिपाली सर्वच आंबे पुर्ण पिकले आहेत का?
नसतील तर रस काढून तो आटवून फ्रिज करता येईल.

जाम करा, मुरंबा करा, रस काढून तो आटवा, त्याच्या पोळ्या करा...

दिपाली, सर्व पिकलेल्या आंब्यांचा रस काढून नेहमीप्रमाणे चवीला मीठ, साखर, मीरपूड घालून घुसळून घट्ट झाकणाच्या कोरड्या डब्यात घालून डीप फ्रिजमधे ठेवा. लागेल तसा वापरा. मुंबईच्या हवेला दोन महिने आरामात राहतो. माझ्या फ्रिजरमधे एक पायरीचा आणि एक हापूसचा असे दोन डबे विराजमान झालेले आहेत.

धन्यवाद सर्वाना. जाम् / आंबा पोळिचि रेसिपि कोणि देणार का? सर्वच आंबे आज उदया पिकणार आहे.

इथे उसगावात शेझवान सॉस कुठल्या कंपनीचे चांगले मिळते ? आणि नुडल्स पण कुठून घेऊ ? इतके ब्रांड असतात कि कन्फ्युज्ड आहे .

गिट्स गुलाबजाम फ्रिज मध्ये न ठेवता २ दिवस चांगले राहतील का?

अगदि छान राहतात..चितळे चे जास्त छान होतात गिट्स पेक्षा!!

Please somebody guide me..how to write in marathi here..I m new and want to write in marathi. The option with marathi tab is taking too much time for me..

१४-१५ वयाच्या मुलीसाठी शाळेत द्यायला पदर्थ सुचवा ना

पोळी भाजी द्या...

हिम्सकूल

पराठे (वेगवेगळ्या भाज्या, डाळ, पनीर इ. सारण घालून किंवा ओवा-मीठ घालून) व चटणी
फ्रँकी
दलिया उपमा/ खीर
रव्याचा उपमा / सांजा/ शिरा
सँडविचेस
इडली चटणी / फोडणीची इडली / कांचीपुरम् इडली / हांडवो इत्यादी.
ब्रेडचा चिवडा, पोळीचा चिवडा इ.

हे सगळे पदार्थ मी नेहेमीच देते
२ डबे द्यायचे असतात एकात हे आणि दुसर्यात काय?

दीपा , गुजराती कळत असेल तर हे पहा
https://www.youtube.com/watch?v=3dC_u0nCPIE
https://www.youtube.com/watch?v=Yxe446MSGMI
https://www.youtube.com/watch?v=gjx_-7E3eAU
https://www.youtube.com/watch?v=smeIlxszvFw
https://www.youtube.com/watch?v=xnvzkosDK20

दिपा

डाळवडे
आळुवड्या
घार्‍या ( भोपळ्याच्या)
तिखटामिठाच्या पुर्‍या

केळपुऱ्या, बनाना ब्रेड, तिखटाचे किंवा गोडाचे आप्पे (माबोवर आहेत अनेक पाकृ), सांज्याची पोळी
मखाण्यांचा चिवडा
पॅटिस / टिक्की / कटलेट
कोरडी भेळ
सोनकेळी / इलायची केळी, सफरचंद, पेअर, पेरू, संत्रे यांसारखी फळे, मोड आलेले मूग तिखट मीठ मसाला लावून, स्वीट कॉर्न दाणे - उकडून / तसेच,
उकडलेल्या भुईमुगाच्या शेंगा, चणे फुटाणे, मनुका, सुके अंजीर, चिक्की.

दोन वर्शापुर्विचे आम्ब्याचे लोणचे उरले आहे. तेल टाकुन सम्पवण्याचा प्रयत्न केला. पण काही केल्या खपत नाहीए. फेकवत नाही. काय करता येइल?

आचारी आलू, बैंगन, पराठा गोपालकाला (लिंबाच गोड लोणच ही हवं) इ...

व्हिपिंग क्रिम उरली आहे, तिचे काय करता येइल?

icecream kara ithech recipe aahe.

पालक पनीर, मटर पनीर, पनीर माखनी करून संपवता येईल. फार कशाला रोजच्या कांदा बटाटा फ्लॉवर कुठल्याही भाजीत घालता येईल, वाईट कशाला लागेल? पस्ताचा सॉस क्रीमी करण्यासाठी पण वापरता येईल.

एक मोठी पेंढी मस्त ऑरगॅनिक बेसील आहे. एका कलिगने तिच्या बागेतली दिलीय. गेले ३ दिवस पेस्टो पास्ता आणि बेसिल+मोझोरेला सँडविच करून झालेय. पण अजून बरीच आहे. सध्या भरपूर ऊन आहे. त्यामुळे उन्हात वाळवून ठेवू शकते पण अजून काही करता येइल का?

बेसिल फ्राईड राईस. नेहमी सारखाच फ्राईड राईस पण भ्रपुर लसुण आणि भरपुर (१ पेंढीपण चालते) बेसिल घालुन.

अदिति आयड्या मस्त. आजच करून बघेन.

Dhanashree u can freeze pesto. freeze it in ice cube trअy. Just plane basil paste also freezes really well.