आल्याची चटणी
Submitted by सुरेखा कुलकर्णी on 5 April, 2014 - 13:38
लागणारा वेळ:
१५ मिनिटे
लागणारे जिन्नस:
आल्याची चटणी
आमच्याकडे आंध्रात इडली, दोसा केला कि त्याच्या बरोबत आल्याची चटणी पण करतात. मला माझ्या एका तेलुगु मैत्रिणीने सांगितली ही कृती. अगोदर कुणी ह्याची कृती दिलीहि असेल. मला माहित नाही. करायला सोपी आणि चवीला खूपच छान. रंगही छान असतो.
कृती :
१००ग्राम आलं
१००ग्राम चिन्च
१००ग्राम लाल तिखट
१००ग्राम गुळ
विषय:
शब्दखुणा:
