गोकर्ण चहा

थॅंक्यु सगळ्याना.

पण मला प्यायला खरा चहाच आवडतो. Happy वावे, नेहमीच्या चहाला हा substitute नाही होऊ शकत. हल्ली सगळ्या काढ्याना चहा म्हणतात म्हणून हा चहा इतकंच. मला असले फॅन्सी चहा सगळे आवडतात पण त्यात साखर , दूध न घालता. आपला नेहमीचा ग्रीन टी, ऑरेंज पिको जाडी पत्ती घालून केलेला कोरा चहा , पळसाच्या फुलांचा चहा किंवा मुलीकडे अर्ल ग्रे नावाचा एक असतो orange फ्लेवरचा तो , कधी कधी आपली नेहमीची चिमुटभर पूड एक सेकंद गरम पाण्यात घालून केलेला सोनेरी रंगाचा एकदम लाईट टी लिंबू पिळून असा कोणताही...

बशी पण गोकर्णाची मिळाली! सि थॅंक्यु नोटीस केलंस म्हणून. फोटो काढताना पटकन आठवली ही बशी म्हणून मुद्दाम घेतली.

फोटोतला चहा लिंबू पिळल्यानंतरचा आहे ना? जांभळा मॅझेंटा रंग दिसतोय कारण. चिंतामणी पण छान दिसला असेल होय, तो ही छान दिसत होता रंग , दाखवते तो ही.

या रंगाचे सरबतही मस्तच दिसेल. sonalisl , गार दिलं की सरबत गरम दिला की चहा

नवरा करतो गोकर्ण चहा पण फक्त साखर घालतो. सांगते त्याला लिंबू घालून बघ. अंजू, लिंबू छान लागत कारण त्याला स्वतःची अशी कोणती ही चव नाहीये.

मग काय घरातल्या नागवेलीचे छोटे पान घातले नेहमीच्या चहात... कधीतरी ठिकाय! >> तेजो मस्त आयडिया , करून बघेन मी ही.

बाजारात मिळतो. गोकर्णाची फुलं सुकवलेली असतात. Butterfly pea flower tea नावाचा. >> मामी हे नव्हतं माहित मला. कळलं ते छानच झालं.

गोकर्ण भात खरोखरच करतात >> blackcat हो मी ही बघितला आहे व्हिडीओ मध्ये. Volcano rice केलात तर फोटो दाखवा.

भाताच्या ढिगाऱ्याखाली फुग्यात गरमागरम सांबार टच्च भरून ठेवायचा अन् ते पाहुण्यांसमोर ठेवायचं. पाहुण्यांनी भातात हात/चमचा घातला की फुगा फुटून सांबार उसळून बाहेर निघेल. वाफाळता सांबार भात बघून हात भाजलेला पाहुणा भयभीत होईल. हाच तो व्होलक्यानो राईस..!! DJ हा हा हा ..भारीच हो

वर तुम्ही निळी जर्द असं म्हटलंय, ते मजेशीर वाटलं. जर्द ह्या शब्दाचा अर्थच पिवळा असा होतो. मराठीत जोडशब्द पिवळी-जर्द आणि निळी-शार असे आहेत. ह पा अगदी बरोबर आहे , निळी शार च हवं पिवळा जर्द, हिरवागार, काळा भोर, लाल भडक तसं निळा शार ... तुम्ही अगदी मन लावून वाचलत आणि सांगितलंत म्हणून आभार आणि छान ही वाटलं. जर्द वरची सगळी चर्चा ही छानच. आता बदलत नाही निळी जर्द. ते तसच ठेवते ...

निलाक्षी मस्त आलाय रंग लिंबू न पिळता ही .. फोटो हो छान आलाय.

जमेल त्यानी करून बघा . कुठल्याही चवीची अपेक्षा न ठेवता.

अनिष्का , वर्णिता, जाई , जागु , सीमा आणि फारएन्ड .. सर्वांना धन्यवाद .

थॅंक्यु गुलबकावली ,रश्मी.

नैसर्गिक रित्या एवढा सुंदर रंग येतो ह्यावर विश्वास च बसत नाही प्रत्यक्ष पाहून ही

निलाक्षी, गुलबकावली अशी नावे पाहुन कुठेतरी पर्‍यांच्या राज्यात गेलोत असे वाटायला लागलेय. >> रश्मी

किल्ली हीरा धन्यवाद .
किल्ली फोटो च्या प्रतीक्षेत.