ताजी (मिळेल तेवढी) कॉफी पावडर (इंस्टंट नको) - ३ टेब. स्पून
पाणी - ३/४ कप
दूध - दीड कप
साखर - दोन चमचे
हा आहे कॉफी फिल्टर
युक्ती सांगा धाग्यावर बरेच डिस्कशन झाल्यावर, फिल्टर कॉफी प्यायची लईच हुक्की आली. लगेहाथ फोटोपण काढले. तर हि कॉफी आणि बरेच फोटो
१. कॉफी फिल्टरच्या वरचा जाळी असलेला भाग नीट बसवून त्यात तीन चमचे कॉफी पावडर नीट पसरवून घाला. (कॉफी पावडर ताजी असावी, जुनी असेल तर कॉफी अती बोअरिंग लागते)
२. पाउण कप पाणी खळखळीत उकळून त्यावर ओता. फिल्टर बरोबर एक स्टीलचा दट्टया मिळाला असेल तर त्याने कॉफी पावडर दाबून ठेवा.
३. झाकण लावून १५ मि. बाजूला ठेऊन द्या.
हा बंद करून ठेवलेला फिल्टर, मिडिअम साइज कॉफी मग बरोबर.
४. फिल्टर उघडल्यावर, आहाहा.. कॉफीचा दरवळ..
जाळी खालच्या भागात कॉफी जमा झालेली असेल.
५. दुध उकळून १ मि. ढवळा. कप मध्ये आवडीनुसार साखर घेऊन त्यात कॉफी ओतुन ढवळा.
६. नंतर त्यावर दुध थोडं उंचावरून ओता म्हणजे मस्त फेस येईल. (कॉफी पावडर आणि दुधाचं प्रमाण आवडीनुसार बदला)
७. आणि हा एकच प्याला! येंजॉय माडी
टिप्सः
१. फिल्टर कोरडा असावा
२. कॉफी पावडर ताजी आणि फिल्टर कॉफीचीच असावी (इंस्टंट कॉफी नको)
३. शक्यतो १५-२० मि. लगेच कॉफी तयार करावी. कॉफी (decoction) गाळून बराच वेळ ठेवली तर बेचव होऊ शकते..
अर्र कालच पटेलकडे गेले होते
अर्र कालच पटेलकडे गेले होते आणि विसरलेच फिल्टर बघायचे आता पुढल्यावेळी नक्की. बरीच भारतीय भांडी-कुंडी मिळतात तर फिल्टर पण मिळतील असं वाटतंय.
http://www.amazon.com/EastWes
http://www.amazon.com/EastWest-Stainless-Steel-Coffee-Filter/dp/B00GK6XCLC
http://www.amazon.com/gp/product/B008A0932S/ref=pd_lpo_sbs_dp_ss_1?pf_rd...
http://www.amazon.com/dp/B01953YT1I?psc=1
हे तिन्ही सारखेच आहेत ना? शेवटले दोन लहान आहेत जरा.
सिंडरेला, ते शेवटचे दोन आहेत
सिंडरेला,
ते शेवटचे दोन आहेत त्यातली कॉफी डायरेक्ट कपात ड्रीप होणार.
https://www.youtube.com/watch?v=_DwPGkq8SFE
पहीला देशी आहे त्यात खाली ड्रीप होण्यासाठी कंटेनर आहे.
पहिल्यांदा केली तेंव्हा माझी
पहिल्यांदा केली तेंव्हा माझी पण बिघडली होती. विचार केला की मी बरी आणि माझी instant coffee बरी. पण आज पुन्हा प्रयत्न केला, मस्त जमली कॉफी नीट दाबून भरणे गरजेचं आहे.
स्टारबक्सच्या 'कॅफे वरोना'
स्टारबक्सच्या 'कॅफे वरोना' कॉफी पावडर वापरून कापी बनवली. Excellent झाली! इंडीअन ग्रोसरीमधे ताजी (किंवा फार जुनी नसलेली) कॉफी पावडर मिळत नाही. निदान आमच्या गावात तरी. त्याला चांगला पर्याय मिळाला.
http://www.amazon.in/gp/produ
http://www.amazon.in/gp/product/B00WMOP3QI/ref=s9_simh_bw_p325_d0_i1?pf_...
ही कोणी वापरली आहे का? हे चालेल का फ़िल्टर कापीसाठी?
वापरली नाही, पण चालेल
वापरली नाही, पण चालेल नक्की..
वर्णनावरून स्ट्राँग असेल असं वाटतंय..
कॉफी डे मध्ये व कॅफे कॉफी डे
कॉफी डे मध्ये व कॅफे कॉफी डे मध्ये नाहीत फिल्टर्स.आजच शोधले.पण त्याच्या समोर काका हलवाई च्या लागून असलेले जैन स्टील आहे तिथे आहेत .gas वरचे atlas चे आहे.झक्कास आहे.
Btw, हा एक फिल्टर पण आहे
Btw, हा एक फिल्टर पण आहे माझ्याकडे. एरोप्रेस म्हणून. त्यातून पण मस्त होते काॅफी!
http://www.amazon.com/gp/aw/d/B0018RY8H0/ref=mp_s_a_1_1?qid=1454523818&s...
कॉफी प्रेमींची क्षमा मागून
कॉफी प्रेमींची क्षमा मागून ..
अहो हा फिल्टर की काय म्हणायचा .. ते नशा बिशा करणार्या लोकांच्या उपकरणांसारखं दिसत आहे हे ..
नशा प्रेमींची क्षमा कोण
नशा प्रेमींची क्षमा कोण मागणार?
(कॉफी) नशा प्रेमींची क्षमा
(कॉफी) नशा प्रेमींची क्षमा कोण मागणार?
नशाच आहे ती. क्षमा कशाला
नशाच आहे ती. क्षमा कशाला मागताय? तुम्ही पण नशा करा.
मला भावानी खास ब्राझिलची
मला भावानी खास ब्राझिलची (डिकॅफिनेटेड) कॉफी पावडर आणून दिलिये. भारी कॉफी होतेय त्या फिळतरातून. मज्जानु सकाळ
बहुतेक त्या पावडरीत चिकोरी नाही.
डिकॅफ कॉफी पिणे आणि ते फिल्टर
डिकॅफ कॉफी पिणे आणि ते फिल्टर कापीच्या धाग्यावर येऊन सांगणे यातले काय जास्त निंदनीय आहे कळेना झालंय
शेवटी मी हे
शेवटी मी हे घेतलेच!
http://www.bedbathandbeyond.com/store/product/bialetti-reg-musa-stovetop...
होल फुड मधुन रिच्युअल कॉफी एस्प्रेसो सेटिंगला दळुन आणली. एक मिल्क फ्रॉथर ही आणला. हे सगळा रात्री उशिरा आणल्यामुळे आता उद्याच त्राय करणार.
रायगड, तुझे फोटो बघत असताना
रायगड, तुझे फोटो बघत असताना इथे शेजारी कोणीतरी कॉफी घेऊन आले आणि तिचा तो धुंद सुवास दरवळला.... मला वाटले वर्चुअल सोय झाली की काय...........
रायगड तोंपासु फोटो! खरंतर
रायगड तोंपासु फोटो! खरंतर कॉफी हा काही तोंपासु पदार्थ नाही. पण प्रोसेस बघूनच कॉफीचा सुगंध आला.
रच्याकने, एक कप कापीसाठी दोन चमचे कॉफी पावडर आणि पावच कप पाणी हे प्रमाण फिक्स केलंय मी. या प्रमाणात 'ती' चव येतेय कापीला. मागच्या पानावर मॅगीने प्रमाण दिलं होतं हे. थँक्स सो मच मॅगी! :थम्ब्ज अपः
पूनम, मस्तच ना आता रोज फिका
पूनम, मस्तच ना आता रोज फिका पिऊन नवी कथा लिही
रायगड, हि कॉफी तर अगदी टकमक टोकावरून येतेय
भारी फोटो..
येस! आता जमायला लागली! कॉफीचे
येस! आता जमायला लागली! कॉफीचे मिश्रण आधी - १५-२० मिनिटंच ठेवत होते. एकदा तासभर ठेवली. त्यानंतर जी चव आली! आता घरच्या घरी फिल्टर कापीचा खरोखर आस्वाद घेता येतोय.
हा फिल्टर कर्वे रोडवर 'कॉफी
हा फिल्टर कर्वे रोडवर 'कॉफी डे -फ्रेश अँड ग्राऊंड' मध्ये मिळतो. रसशाळा आणि सोनल हॉलच्या मधे हे दुकान आहे.
>> कळविन्यास अत्यंत खेद होत आहे की सदर दुकान बंद झाले आहे. हेलपाटा घेऊ नये .
हेलपाटा घालतात हो!!
हेलपाटा घालतात हो!!
कर्वे रोड वरील कॉफी डे दुकान
कर्वे रोड वरील कॉफी डे दुकान बंद झालेले नाही.दुकान दार कॉफी डिलीवर करण्यासाठी स्वता जातो दुसरा कोणी हेल्पिंग हँड नाही. तेव्हा काही वेळा साठी दुकान बंद. असते मागील आठवड्यात ह्या दुकाना तुन मी मिडियम रोस्ट कॉफी आणली आहे.तेव्हा हा खुलासा झाला.
माझा जाण्यायेण्याचा रस्ता
माझा जाण्यायेण्याचा रस्ता कर्वे रोड आहे. दिवसाच्या कोणत्याच वेळी ते मला उघडे दिसलेले नाही.
अहो थंडी केवढी आहे पुण्यात?
अहो थंडी केवढी आहे पुण्यात?
पादुकानन्द,माझा ही अनुभव
पादुकानन्द,माझा ही अनुभव तुमच्या सारखाच होता.म्हणून मालकाने त्यांचा मोबा. नं लिहुन दिला. फ्रेश एन ग्राउंड च्या दुकानदाराचा मोबाईल नं. ०९५४५-४१९९६३.तिथे जाण्यापूर्वी फोन करा.
ही कुठली दुकान चालवण्याची
ही कुठली दुकान चालवण्याची पद्धत आहे बुवा?
सध्या मदतनीस नसल्यामुळे ...
सध्या मदतनीस नसल्यामुळे ... आणि मी हा नं मुद्दाम त्यांच्याकडून घेतला आहे.
काल कधी नव्हे तो कर्वे रोडचा
काल कधी नव्हे तो कर्वे रोडचा तो कॉफीवाला उघडा दिसला. . मोठ्या आशेने त्याचेकडे गेलो आणि वर वर्णन केलेला फिल्टर मागितला. अत्यंत आनंदाने त्याने तो शिल्लक नसल्याचे पटकन सांगितले. कोठे मिळेल हे विच्यारल्यावर अत्यंत आनंदाने माहीत नसल्याचे सांगितले. त्यांच्याकडे कधी येणार हे विचारल्यावर अत्यंत आनंदाने त्याने ... .... .... ! ( दुपारी १ ते ४ हे दुकान बंद असते आणि ७ वाजून ५९ मिनिटे आणि ५९ व्या सेकंदाला बंद होते असे त्याच्या शेजार्याने दुपारीच सांगितले होते )
पॅडी
पॅडी
Pages