आलू के पराठे

हा हा हा

प्राची

प्राची, मुद्दाम सांगितला नव्हता...उगाचच त्यांना त्रास. पोस्ट टाकल्यावर निनाद यांची पोस्ट बघितली

काय चाललंय काय???

मामी मस्त टिप्स आणि पराठा.

आरती पराठा मस्त.

सारणात तेल घालून बघेन. मी चक्क उकडीच्या मोदकासाठी पारी हाताने करतो तशी करून भरते. नीट होतात.

इथे कांदा लिहिलाय पाकृमध्ये, एकदा कांदा घालून करून बघेन.

प्यार के पराठे
आणि पराठे का प्यार

आलू, कोबी, मेथी .. बरेच पराठे माझ्या आवडीचे आणि हे आमच्याकडे बनतातही मस्त .. पद्धत काही नेमकी मला सांगता येणार नाही पण ऑफिसमध्ये त्यांचे कौतुक आणि कसे करतात घरी हे विचारून सांग असे सारखे चालू असते..

मी सारणातच कणीक मिसळून त्याचेच पराठे करायचो.

मामीन्ची टिप ( तेलाची) भारी आहे, आवडली. करुन बघते. मला यात हि. मिर्ची आवडते. लसुण मस्ट. एकवेळ आले नसले तरी मला आणी लेकीला चालते. पण हे पराठे गरमच मस्त लागतात. वरुन बटर.

पण ह्या रजवाडी मसाल्याचे काय करु मी. इथे पुण्यात मिळाला नाही. आता मुम्बईच्या नातेवाईकान्कडुन मागवेन.

बादशहा चा रजवाडी गरम मसाला मिळतो की ...

वा वा! सगळ्यांच्या पद्धतीने करुन पाहिले पाहिजेत प्रांठे!
मस्त!!
बा चि को