खाऊगल्ली - आजचा मेनू - (६)

कॉर्न पकोडे Aka मक्याची भजी कितीतरी दिवसात नाही खाल्ले. लवकरच घडणार !

बेसन लाडू आवडतात, डीप गोल्डन रंगाचे. रवा घातलेले तितकेसे नाही, पण हे दिसतात छान.

घरचे डोसे तर उत्तमच झाले असणार, कमी बटर/तेल आणि हवे तसे कुरकुरीत किंवा मऊ.

लालूच्या रेसिपीने मिसळ

व्वा काय दिसतेय...

उकाडा मसुरी तांदूळ आणि हिरव्या सालीची मुगाची डाळ वापरून केलेला ढोकळा आणि नंतर डोसे<

Dose

मिसळ पाव, पांढरा ढोकला = 👌

धन्यवाद अनिंद्यजी आणि ऋन्मेऽऽष

मेघ डोसा कातिल दिसत आहे. ढोकळा सुद्धा वाह!

धन्यवाद सामो

रवा बर्गर भारी दिसतोय.
माझेमन, मिसळ १ नंबर. जबरी.
मेघ, ढोकळा अन् डोसा अत्यंत आवडीचे.
मस्तच....

धन्यवाद ऋतुराज. कूछ मिठा हो जाये. <

मेघ छळू नका

सामो हा हा हा हा

@ मेघ,
मला गोड अजिबात आवडत नाही.
गोडात मी फक्त जिलबी आणि म्हैसूर पाक (जाळीवाला) खातो.
तुम्ही माझ्या आवडीचे पदार्थ टाकून छळताय.

जिलब्या अगदी सुरेख वळल्या आहेत.
अगदी तोंडाला पाणी सुटलं......

>>>जिलब्या अगदी सुरेख वळल्या आहेत.
+१

धन्यवाद सगळ्यांना. जिलबी , जिलेबी maker आहे त्यानेच वळल्या आहेत

होम मेड जिलबी ? क्या बात है!

लय कुटाणा होतो मात्र.

तुमच्या उत्साहाला सलाम !

येणजोय 👍

अनिंद्य जी ----/\----. हो खरंय कुटाणा तर होतोच

>>>खरंय कुटाणा तर होतोच
हं व्याप होउन बसतो - असे दिसतेय.

गोंडसाप्पे
- गोंडस आप्पे

नॉनव्हेज आप्पे कधी पाहिले नाहीत

मस्तच आप्पे
जिलेबी पण मस्तच....

खरंच आप्पे खूप गोंडस दिसत आहेत

हे भरीत कसले आहे ? दोन क्लू देते खास कोकणी इंग्रेडियंट आहे आणि भरीत असलं की अमक्याच भरीत असं म्हणत नाहीत. त्यासाठी एक स्पेशल शब्द आहे.
ओळखतीलच कोणीतरी पण नाहीतर थोड्या वेळाने इथेच लिहिते.

देठी वाटत आहे.