खांडोळी

नाहीच देत पण असला प्रतिसाद! दिसायला तर मस्त दिसतेय!

छान छान! तोंपासु.
तुम्हाला __________/\___________.

दिनेशदा, "तुला करून देईन ". असा तुमचा प्रतिसाद आला, तर मी तुम्हाला धन्यवाद देईन.

सगळेच फोटो एकदम तोंपासु.

दिनेशदा, "तुला करून देईन ". असा तुमचा प्रतिसाद आला, तर मी तुम्हाला धन्यवाद देईन>>>>+१ शोभा

बाकरवडीच्या कोणी ताई वाटत आहेत.

सायलीच्या प्रतिसादाच्या प्रतिक्षेत... हात जोडून ... तुम्हाला _/\_

सगळेच फोटो एकदम तोंपासु.>>++१११

______________^______________

यातही बरेच घटक पदार्थ सारखेच आहेत, कवरिंग न वाफवता घेरून घेतले आहे.

यातर मासवड्या. आम्ही नेहमी करतो. फक्त खसखस नस्ते तर सफेद तीळ वापरतो. जुन्नर भागात फेमस.

मस्तय

व्वा! मस्तच आहे पा.कृ .. फोटो पाहुन उचलुन तोंडात टाकावीशी वाटते आहे..
मंजु ताई
दा, थोडी बाकर वडी आणि थोडी रस्सा पाटोडी असं फ्युजन वाटतय मला..
पातुरकरांकडे बेसना च्या पदार्थांचे रेड कारपेट घालुन स्वागत असते...
त्यामुळे करण्यात येऊ शकते..

पाटोडीचे पण असच भल मोठ बाळंतपण असत :डोमा:... पण तरी परत परत घाट घातल्याच जातो...
घरच्यांच्या आवडी खातर...

पातुरकरांकडे बेसना च्या पदार्थांचे रेड कारपेट घालुन स्वागत असते... >>>>आम्ही कधी येऊ?

जिप्सी... कधीही या .. स्वागत आहे..:)
दिनेश दा आईला विचारुन सांगते..

अरे बापरे!!
इतका खटपटीचा पदार्थ करावासा वाटला (तोही एकट्यासाठी) यासाठीच तुम्हाला दंडवत!

फोटो मस्त आहे, पण मला बाकरवडीच खायला आवडते. इतकी खसखस घातलेला पदार्थ मला नुसत्या कल्पनेनेही उष्ण पडेल.

मस्त! लोकसत्ता मध्येच वाचले होते, पण लै खटाटोप असतो त्यामुळे केली नाही. पण तुमची कृती मस्त चटकदार दिसतीय.

दिनेश्दा , मस्तच फोटो आणि क्रुती. तोंपासू.

बाकी बाकरवडी खायची ती कोल्हापूरचीच, झणझणीत. कोल्हापूरात अजून होते आणि मिळतेही. ( उरलेला शेवचुरा वगैरे घातलेली नाही काही. ) > आजच सकाळी कोल्हापूर च्या देसाईंच्या बाकरवड्या आल्या आहेत

घाबरले ना नाव वाचून.................
असो पण तोंपासु पाकृ!

दिनेशदा याला खांदेशात सातपुडाच्या पाटोड्या म्हणतात, जे इकडच्या मासवड्यासारखे असते.
मसाला बराचसा सारखाच आहे.
@सगुणा- यात खसखस असतेच.
आर्या ताई कुठे आहे.

मस्त ! फोटो सुरेख !
शोभा >

मस्त झणझणीत खांडोळी विथ रस्सा नंतर त्यावर ठंडाई आहाहा! विचारानेच तोंडाला लिटरभर पाणी सुटलय. नेमकी उपवासाच्या दिवशी आल्या या पाकृ त्यामुळे भुक अजुनच खवळलीय.

दिनेशदा , _/\_

दिनेश, आता एक खांडोळी गटगच करूया.

फोटो कातील आहे.

बाईंचा लेख वाचुन काही कळले नाही पण दिनेश तुमची पाकृ अगदी सोप्पी वाटतेय, अर्थात वाचायला

मला फोटो पाहुन् मासवडीची आठवण झाली. एका महालक्ष्मी सरसमध्ये मासवडी खाल्लीय (जिप्स्या वाचतोयस ना?) पण ती तेव्हा इतकी आवडली नव्हती. वरचा फोटो मात्र अग्दी जबरी दिसतोय. चटकन उचलाविशी वाटतेय.

कापताना त्रिकोणी आकार बिघडत नाही? मी कापायला गेले तर ज्या बाजुने कापतेय त्या बाजुला सगळा आकार दाबला जाईल आणि चप्पट होईल असे वाटतेय.

आहा ..

फोटो मस्त दिसतोय ..