खवा खाली लागू नये आणि खमंग वास यावा, म्हणून तूप (२ चमचेच)
जास्तीच्या पेढे-बर्फीची आयडीया खास.. नक्कीच वापरता येईल.

पुढल्या आठवड्यात करणार आहे, जमलं तर फोटो टाकेन.
---------------------------------------------
नेकी कर और पानीमें डाल.

सही आहेस तू मिनोती!

वर लिहिलेली मिठाई राखीपौर्णिमेला केली होती! सही होते.. एकदम उच्च!

भावाने अजून एक सजेशन दिलंय- साखरेचा पाक करून, त्यात हलका रोझ ईसेन्स घालून, या वरच्या मिठाईचे गोळे रसमलाईसारखे त्यात सोडायचे!!!! अतिप्रचंड गोड होईल ते प्रकरण.. कोणाला करायचे असल्यास करा मी टीप दिलिये.

रचना! किती दिवसांनी! काय पत्ता?
अंजीर बर्फी मऊच होते बरंका
कोरड्या वड्या- साखर जास्त घालतेस का? किंवा खूप जास्त आटवतेस का? थोडे दूध शिंपडून बघ, त्याने मऊ होते वडी.
जितका नारळ तितकीच साखर हे प्रमाण आणि मिश्रण कडेने सुटून त्याचा गोळा होऊ लागला की उतरवणे ही स्टँडर्ड प्रोसेस. खुटखुटीत वडी नाही पडली, तरी फ्रीजेमध्ये ठेवल्यानंतर होते व्यवस्थित नंतर- ही टिप