पालेभाजीपासून बनविलेला पदार्थ
.,.......................................................................
साहित्य :
चवळीची पालेभाजी - १ जुडी
पातीचा कांदा - मूठभर
लसूण पाकळ्या बारीक चिरून - ८-१०
बारीक चिरलेली हिरवी/ लाल मिरची - २
लिंबू - १
मीठ - चवीनुसार
कोणतेही वाफवलेले कडधान्य (ओप्शनल) - मी सोयाबीनचे दाणे घेतले
फोडणीसाठी
तेल - २ चमचे
जीरे+ मोहरी - १ लहान चमचा
हिंग - पाव चमचा
पूर्वतयारीचा वेळ: १5 मिनिटे
प्रत्यक्षात लागणारा वेळ: 15 मिनिटे
लागणारे जिन्नस:
साहित्य - २ कप बारीक चिरलेली केलची पाने
दीड कप बारीक चिरलेला कोबी
चिरलेली कोथिंबीर
थालीपीठ भाजणी १ कप
१/२ कप बेसन पीठ
१ चमचा प्रत्येकी धने, जिरे पूड
२ चमचे तिखट, १ चमचा हळद, मीठ चवीनुसार,
१ चमचा गूळ पावडर (आवडत असल्यास)
तेल