खाऊगल्ली - आजचा मेनू - (२)

प्रयत्ने वाळूचे कण ......

ह्या वेळेस छान हसतायेत गुलाबजाम

मटण पाव भारी दिसतोय. करायला पाहिजे. पाव साधेच आहेत की काही लावून फ्राय केलंय?>> पाव साधेच आहेत पण फ्रायची आयड्या चांगली आहे..पुढच्या वेळेस गरम तेलात लाल तिखट घालून पाव फ्राय करून बघेन.

@ mhalsa dhanyawaad .btw mala tya shewai upma la fakta halad aani mohrichi fodni aahe ka te wicharaycha hota.ki ajun kahi aahe

पोई आणि चिकन xacuti किंवा पोई आणि मश्रुम xacuti , आता पावसाळ्यात ते गोवन मश्रुम मिळतात लांबुळके त्याची xacuti मस्त लागते. पणजीम डिस्ट्रिक्ट कोर्टजवळच्या गल्लीत हमखास मिळतात ते मश्रुम ह्या दिवसात.

मी फोडणीत मोहरी, मिरची, उडीद डाळ, कोथिंबीर, हळद आणि बारीक चिरलेला कांदा घालते.

@ ok chhan simple aahe

काप तळण्यासाठी तय्यार .. मला तर असेच खावेसे वाटतात

ऋ..वांग्याचे काप आहेत ते.

Beetroot dal vada

आज गटारी आहे. आमच्या कोकणात मटण वड्यांचा बेत असतो.

आज आप्पे आणि चटणी

एक से एक बढिया पदार्थ.. वाह..

@बोकलत बरोबर, मटण वडे प्लॅन असतो आजचा..

मी पीठ भिजवून ठेवले होते.. नवऱ्याच्या पोटात बरं नाही.. म्हणून मटण कॅन्सल.. पिठाचे पण थालीपीठ कर म्हणाला.. परंतु खास वाड्याची भाजणी करून पीठ केले होते त्यामुळे वडे केले सोबत मटणसाठी केलेले वाटण घालून हरभरा रस्सा

नंतर जलजिरा लेमोनेड हवंच..

यावर्षी कोरोनामुळे, तेलकट टाळायचे म्हणून मटनवडे कॅन्सल केले

सगळे फोटोज मस्त! तोंपासू!

सगळे फोटो मस्त . हा धागा आवडता आहे.

मागच्या आठवड्यात मी केलेले गुलाबजाम

बेसन रवा लाडू...

सुक्का चिकन आणि मटण,मटना सोबत वडे फार नाही आवडत,म्हणून ज्वारी ची भाकरी पण

आजचा मेनू - कोळंबी पुलाव आणि कोळंबीचे सुके

सुक्क चिकन, मटण आणि कोळंबी, सगळच एकदम भारी दिसतंय.. आमच्याकडे परवाचच मटण आहे. २ दिवस छान मुरलंय. आज खाताना जास्त मजा येईल.

sagle non veg padarth ekdam bhari.. saglyani mast gatari celebrate keliy..

Goan Poi pan mast.. Devika tumhi Dilkhush pab banavta kay ?

Appe.. Besan Ladu.. Gulabjamun...yummy..

manasi Gulabjamun mast zalyet.. hyaveli tumchya tondat jatil te.. magchya veli bicharya navryala tumhi ginipic banvale hote..na..

nehmichya Dalvadyamadhe thode beet grate karun ghatlay na..

manasi bidecha tava or nirlep pan use kar chikatnaar nahit..batter madhe pani thode kami ghal.. saglyanche ghavne pahun maza pan aajcha sandhyakalcha menu tharla... neerdose.. mhanjech ghavne...tandul bhijat ghatleyt.. thode ole khobre ghalun mixer la grind karnar.. & salt ghatle zhale ghvane peeh ready..

आज दीप पूजन ... आज पूजेला खऱ्या गुलाबा ऐवजी सॅटिन चे गुलाब ☺
खाद्य संकृतीच्या जगतिकिरणाच्या युगात कणकेचे पारंपरिक उकडलेले गोड दिवे प्रसादासाठी. हे बाजरीच्या पिठाचे फारच सुंदर होतात पण आज बा. पीठ नसल्याने कणकेचे केले

WWwwow मानिमोहर,कित्ती सुंदर

मनिमोहोर खरच दिवे god distayayt..vatavaran ekdam prasanna vatatay.. tumch sagle subak .. n rekhiv aste.. shevaya.. maltya.. n aata he dive..

shevaya tar agdi agdi rekhiv.. najar na lage .