खाऊगल्ली - आजचा मेनू !

उद्या कांदेनवमी, कृपया फोटो टाकून आग भडकवू नये.

कांदे नवमी ला पर्याय.फ्ला्ओवर पकोडा.मराठी टायपिंग चे आटोकाट प्रयत्न चालु आहेत.चु.भू. द्या.घ्या.

़Jui purapoli .. patkan ek tukda uchlun khavasa vatla.. ekdam lushlushit ahe.. mala vatalech hote tumchya mummy nech banvali asel...mazihi aai ashich banvaychi puranpoli.. mhanje..size..colour.. n evdhich bhajnar.. kaacchi nahi k karpavnar nahi.. aata tila jamat nahi.. evdha sagla ghat ghalat basayala..

Jui sunth ghatli ahe ka puranpolit.. mazi aai ghalte.. digestion sathi..

Devki Gulpoli pan mast.. garam garam poli sajuk tup ghalun khayla maja yete..

Jui sunth ghatli ahe ka puranpolit.. mazi aai ghalte.. digestion sathi..

मान्सि कन्दा भजि मस्त..

श्रवु .धन्यवाद. पाठवते थोडे

थँक्स श्रवू..
पुरणपोळी, मोदक असे पदार्थ मम्मीचा करते मला अजून तितके चांगले नाही जमत.. मला तिच्या हातचंच आवडतं सर्व.. आणि सुंठ नाही घालत मम्मी पुरणपोळीत..

मान्सि cauliflower pakoda pan pathvan dya..

पाठवते.

मुंबई पुण्यात आहात का?मग अवघड आहे.दुसरीकडे असाल तर आलेच लगेच.आत्ताच आम्ही महाराष्ट्रात यायला निघालो होतो.पून cancel karawe lagle.faar wait watatay.

है कमळाचे दांडके मिळाले

हे कसे खातात ?

त्याला lotus pod म्हणतात

त्यातील बिया फोडून गर खातात
त्याचे मखाणे करतात

कमलककडी की सब्जी / recipe गुगल करून बघा.

ती भाजीवाली काकड़ी ही

ह्या हिरव्याला लॉट्स पॉड म्हणतात<

हे मी बनवलेले बटाटा वडे...

बटाटा वड़े मस्त

------

कमळाला अगदी मुळापासुन खाऊन संपवले पाहिजे

ही राजकीय पोस्ट नाही

B.vade mast disatahet.

आजचा बेत

आषाढी एकादशीनिमित्त

कमळ काकडीची भाजी

सुरण , बांबू शूट , अळूकंद ... ह्या प्रकारातील चव वाटते, एक चवदार लाकूड

काय आहे ते?

@jai Sunder photo

थँक्स मानसी

सर्व पदार्थ तोंपासु .

कमळ ही अशी एक वनस्पती आहे जिची फुले, पाने, बिया, खोड सगळे खाता येते. मानवाला वरदान आहे कमळ. आणि तिला वाढवायला अजिबात काही करावे लागत नाही. एकदा लावली की ती अमर..

पुणे शहराच्या बाहेर सतीश गडीया हे गृहस्थ कमळशेती करतात… ह्या माणसाला कमळाचे वेड आहे, इतके की खिशात फारसे पैसे नसतानाही त्याने भारतात जिथे दुर्मिळ कमळे मिळतील तिथे जाऊन संबंधितांच्या मागे लागून कमळे मिळवली आहेत. त्यांच्याकडूनच मला कमळाच्या पानाचे व खोडाचे औषधी गुण कळले, कमळपाने खाल्ली जाऊ शकतात हे आधी कधी लक्षातही आले नाही. पुणेकरांनी शक्य होईल तेव्हा जरूर त्यांच्या फार्मला भेट द्या.

ही राजकीय पोस्ट नाही

जाई, एकदम प्रोफेशनल टच..

देवकी, तू इतकेसेच जेवतेस???

बटाटेवडे छान दिसताहेत. इकडे भरपूर पाऊस आहे, आईला थोडा मस्का लावायला हवा, म्हणजे आयते ब वडे मिळतील संध्याकाळी.

ब्लॅककॅट, ताट छान आहे. तिकडे बेलापुरात माझ्या घराशेजारी कमळतळे आहे, सध्या फुलेही आलीत. पण कमळकाकडीचा शोध घ्यायचे सुचले नाही.