ही फळभाजी कुठली ?

अर्पणा,

पाकृ मस्तच!

पण अडीच रुपयाला मिळणार्‍या चावचावसाठी इतके करणे जर्रा जिकीरीचे वाटले ब्वॉ!

तरीही, नक्कीच करून बघण्यात येईल

बेफिकीर, अडीच रूपयांची असली तरी या वरच्या रेसिपीने फार चविष्ट होते आणि फार सामुग्री / वेळ सुद्धा नाही लागत. ह.डाळ भिजलेली असेल तर कापाकापी + वाट्ण सकट १५ मि.

>>> काउ | 25 December, 2014 - 20:54 नवीन

बेसिक चव दुधी भोअळ्यासारखी आहे.
<<<

झाडांमध्येही विबासंचं लोण पसरलेलं दिसतय!

हॅपी ईटिंग

मी विठाई मालिकेत लिहिले होते.. या भाजीला फारशी चव नसते. साधारण दूधीसारखी लागते.
याच्या कोवळ्या तुर्‍यांची पण भाजी करतात. लागवड करताना हे अख्खे फळच पेरायचे असते, त्यालाच कोंब येतो.

हा कदाचित कोहळा असु शकतो

हे squash आहे. यालाच चिवचिव म्हणतात.

भाजिची चव माहित नाही पण चिवचिव नाव छान वाटत आहे.

पिंपरी मार्केटला नाही मिळत ही भाजी.

बंगालीत कुवाशा अस काहीतरी माझी सासु सांगते.
पण मला अजीबात नाही आवडली ही भाजी.
कोवळी असेल तर बरी लागते अन्यथा वास येतो एक विचित्र!

बंगळुरात रेग्युलरली मिळते! नागपुरात ही अधुन मधुन दिसते!
मी आणत ही नाही अन खात ही नाही :प

याला कदाचित कोहळा म्हणतात. याच्यापासुन पेठा बनवतात का ?

ए हा स्क्वॅश आहे. मस्त बनते याची भाजी . माझी एक बंगाली मैत्रिण बर्‍याचदा खिलवते मला.