दही दलिया

दलिया़ काय अहे

छान दिसतय!

दलिया= गव्हाचा जाडा रवा

ओ ़ के टेस्टी दिसतय करुन बघणार

ब्रोकन व्हीट मिळतं इथे. ट्राय करून बघायला हवं. आणखीन जे काही प्रकार करत असाल त्या रेसिपीही द्या इथे प्लीज.

लगो रेसिपी आवडली, सहज करता येण्यासारखी आणि पौष्टिक

मस्त! माझ्या कंफर्ट फूड आणि वन डीशमीलमध्ये मोडतं दलिया.
याचा लेमन पुलावही मस्त होतो.

छान वजन घटेल का या डिशने ? फोटोहि मस्त आलेत.

चला, रामदेवबाबानी मिश्र धान्याचा दलिया लक्ष्मी गोडबोले यांना चालतो हे वाचुन आनंद वाटला.

सध्या बार्ली दलिया, बाजरी दलिया आणलेले आहे. त्याचे प्रयोग चालू आहेत.
दोन्ही दलियाचा उपमा मस्त होतो (एकत्र किंवा वेगवेगळाही). मात्र शिजवायसाठी रव्यापेक्षा पाणी जास्त आणि कुकरला लावून २ शिट्ट्या मस्ट.
मात्र गरम गरम असतानाच खायला चांगला लागतो. गार झाल्यावर चव गायब होते असा अनुभव आहे.

लक्ष्मि गोडबोल फक्त त्यांच्या स्वता:च्या धाग्या पुरत्याच "गोड"बोले आहेत,

अन्यत्र त्यांच्या "कडू बोलां" चाच बोल बाला आहे.

छानच लागतो हा प्रकार... आठवड्यातुन ३, ४ वेळा रात्रीचे जेवण स्कीप करुन हेच करते सोबत काकडी/ किंवा मिक्स भाज्यांचे दही घालुन रायते...

पण गव्हाचा दलिया म्हणजे ब्राउन दिसायला हवा ना, लापशी आणि दलीयात फरक असतो का

++++हिंदु मुस्लिम सिख्ख इसाइ सबको मेरा सलाम.++++

काय लगो पार्टी बदलली काय,

हिंदुची कत्तल केलेल्या मुघलांचा विजयाचा आनंद मानणार्या माणसाने हिंदु ना सलाम ठोकावा,

कुछ हजम न ही हुआ !!

"दलिया" की रेसिपी द्यायच्या ऐवजी "बीफ हलीम" वैगेरे ची रेसीपी द्या ते तुमच्या तब्येतीला सुट होईल !!

दलियाला मराठीत आपण कण्या म्हणतो.उदा.ज्वारीच्या कण्या(ताक कण्या अहाहा ),गव्हाच्या कण्या,बाजरी वगैरे.जाते असेल घरी तर मस्त कण्या तयार करता येतात.सुजी गव्हाच्या कण्या ब्राऊनीश असतात.लापशी म्हणजे थेट गहूच असतो.तुकडे केलेला.

हायला खरच की तुम्ही बायमाणुस हाय ......

प्रोफायल बघीतल .... तुला कोपरापासुन .....

आता कळलं फॅबइंडीयामधे मिश्र दलिया का मिळतो ते
वेगवेगळ्या डाळी आणि गव्हाचा असतो.

पण थंडीच्या दिवसांमधे मीही बरेच वेळा दुपारी जेवणात विविध भाज्या घालून शिजवलेला थोडा सरसरीत दलिया, वरून थोडीशी तूपजिर्‍याची फोडणी आणि लिंबू पिळून असं खाते.

पण अर्जुना, मला ही कुशंका अद्यापही सतावत आहेच!! लगो हे भीम अथवा बल्लव असावेत

लगो, तुम्ही दलिया खिचडी करता तशी मी मिक्स डाळी (हिरवी, पिवळी मूगडाळ, मसूर डाळ) आणि किन्वा यांची खिचडी करते.
बाकीचे प्रकार ट्राय करेन. इथे मिक्स डाळींचा दलिया मिळतो का हे बघायला हवं.

सायो, मिक्स दलिया कुठल्याही पतांजली मधे मिळते आणि अप्रतिम लागते....

लगो, पदार्थ एकदम झ्याक दिसतोय बघा.

शिजलेला दलिया, दही , कांदा आणि फोडणी मिसळुन घ्यावे.>>>> हे कस करायच म्हणजे फोडणी दही दलियावर टाकून वरून द्यायची कि कसे आणि कांदा कच्चाच ठेवायचा का?

माझा हा प्रॉब्लेम आहे, की दलिया थंड झाला की चांगली चव लागत नाही. घरी वेगवेगळ्या आकारमानाचा लापशी रवा आहे. पण काही करायची हिंमतच होत नाही. नेहमी चव बिघडते.

दलियाच्या अजून काही चाम्गल्या रेसिपीज द्या ना.