चिवळ भजी

छान दिसत आहे..

करून बघीन..

अरे व्व्वा !!! मस्तच दिसतात. भाजीपेक्षा भजीच बरी खायला.

छान आहे. ही भाजी फक्त याच दिवसात मिळते का ?
आणि चिरल्यावर चिकट होते का ?

फोटो टाकला आहे का ????
चिवळ भाजी... >>> दुसर काही नाव आहे का ह्याला ????

वा मस्तच.

चिवळीच्या भाजीची भजी... भारी आहे पाककृती.

फोटो दिसत नाही
यात चिवळीचा पाला नाही का वापरायचा?

हीलाच 'घोळ्'ची भाजी म्हणतात ना?

पीठ पेरुन मस्त लागते ही भाजी. पण ही भाजी निवडायला फार वेळ लागतो.

भजी करुन बघणेत येइल.

माझी आवडती भाजी!! कित्येक वर्षात खाल्ली नाही!

भजी मात्र कधीच खाल्ल्ली नाहीत.

फोटो दिसत नाही>>> +१

माझी आवडती भाजी!

ह्याच भाजीत हिमोग्लोबीन ज्यास्त असतें म्हणे ! खरें कां?

यक्ष तुम्हाला आयर्न म्हणायचंय का?

मस्तं दिस्ताहेत भजी. पाककृती योग्य वेळी आली.

हायला, मला तर ही भाजी माहीत (नावावरुन.... फोटो दिसत नाहीयेत) पण नाही

भजी छान दिसताएत. पण चिवळ म्हणजे काय ?

>>पण चिवळ म्हणजे काय?
इथे बघ.

ओके. धन्यवाद

मंजू, मागे बी ने सविस्तर लिहिले होते या भाजीबद्दल. लहान मुलाना उन्हाचा त्रास होत असेल तर या भाजीच्या पोत्यावर झोपवतात असे पण लिहिले होते त्याने.
मुंबईत घोळच मिळते आणि त्यात पण साधी घोळ आणि राजघोळ असे दोन प्रकार दिसतात.

अरे मला सांगा ना... चिवळीचा पाला नाही का वापरायचा? नुसती मूळंच वापरायची का भज्यांमधे?

हं........ मस्तच! याची भाजीही छान होते. पण अगदी कोवळी व ताजी मिळाली पाहिजे.

मंजूडी............अगं मला वाटतं की मुळं तेवढी काढून टाकावी. बाकी फार काही निवडून फेकू नका.(फक्त मुळंच फेका) असं म्हटलंय मंजूने!(हसणारी बाहुली!!!!)

छान दिसताहेत. कोणी करुन बघितल्यास खाऊन बघेन

मानुषी, ओके!

वर मृणने लिंक दिली आहे ती वाचली. त्यात लिहिलंय सविस्तर.

मस्त
याला गावच्या भाषेत चिव्वय असे म्हणतात, बागेतही पेरतात काही जण.
मुंबईत सुद्धा हि मिळते पार्ल्यात, पण फार नाशीवंत असते.

हीलाच 'घोळ्'ची भाजी म्हणतात ना? >>> आर्याताई घोळ वेगळी गं, घोळीचा देठ जाड असतो, पानही मोठी असतात साधारण मेथीच्या पाना सारखी. चिऊ ची पान चिमणी म्हणजे छोट्या टिकलीच्या आकाराची असतात. दोन्ही भाज्या आवडीच्या पण पुण्यात घोळ दिसली नाही कधी

येस मंजू. आणि हा घोळीचा फोटो

अर्थात गुगल वरुन

घोळुची भजी.. वा! मस्तच. माझी अत्यंत आवडती भाजी.