मासे २५) हलवा

जागु, पहिल्या फोटुबद्दल धन्स कारण याला मी काळा पापलेट म्हणायचे, हाच हलवा हे आत्ता कळाले. या विकांताला करेनच! क्रुति जवळपास सारखीच आहे तुझी इतर मासळ्यांसारखी! तों.पा.सू

मी जागुच्या रेसिप्या बघणार नाही

मी जागुच्या रेसिप्या बघणार नाही

मी जागुच्या रेसिप्या बघणार नाही

मी जागुच्या रेसिप्या बघणार नाही

मी जागुच्या रेसिप्या बघणार नाही

मी जागुच्या रेसिप्या बघणार नाही

(हे मी स्वतःला बजावत आहे)

दक्षे, डोकी चविष्ट असतात गं.. माशांची म्हणतेय...

स्लर्प!!! जागू ,तुझ्या रेसिपीज एकदम साध्या आणी मस्त असतात.. फार कॉम्प्लिकेटेड असल्या कि करायचा कंटाळा येतो (मला!! )
दक्षी.. तुला बरी जागुतै नी सवय लावलीया माश्यांचे फोटू पाहायची.. आता कमीत कमी आम्ही तुझ्या समोर 'गजाली', तृष्णा मधे बसून मिटक्या मारून खाऊ तरी शकतो नै ??

जागू, मी तुझ्याकडे महिनाभर रहायलाच येते, काय? त्या तुकड्या कसल्या ताज्या दिस्तायत. एकदम मस्त गुलाबी गुलाबी.

दिनेशदा, मी पण दक्षिणासारखा केवळ अकॅडेमिक इंटरेस्टनी हे सगळे बघत असतो. >>>>>

जागू, मला तुझी रेसिपी नाही दिसली तर तू मला तुझ्या रेसिपीजवर बोलावून घेतेस आणि मी निव्वळ एक गम्मत म्हणून जे काही लिहिते ते साफ मनाने गम्मत म्हणूनच मानतेस याबद्दल तुझे देखिल आभार गं

आपण ते पॅकेट्स बुके सारखे अरेंज करु एका परडीत आणि तुला देऊ हं

>>> मग उरलं काय? डोळे पण काढून फेकायचे असतील ना?>>>
डोळे फार चविष्ठ असतात असं मी ऐकलय

जागू, मला फक्त खाणे वर्ज्य. पकडणे, साफ करणे, कापणे, शिजवणे आणि खिलवणे.. सगळे करतो मी.

जागूच्या सत्कारासाठि बोंबिल हार्,किंवा बोंबिल गुच्छ.

डॉ, अगदी निवडून आणले आहेत..

डॉक्टर, जागूला सुकं हवंय म्हणालीय ती तुम्ही आणलेलं ओलं दिसतंय.

अरेच्या...हो की.

हे घ्या वाललेले बोंबिल.

जागूने ओळखलं...

पट्टीपण देउया का तिला?

शैलजा, माझ्या सासरी माश्यात हिंग वापरतात. तिरफळं नाही.
जागू,
नुकताच नवर्‍याने साबा स्पेशल रेसिपीने कैरीचे तुकडे घालून केलं होतं एकदा पापलेट आणि बोयटं तर एकदा मांदेली बहुतेक (मला काहीच फरक कळत नाही!). पण कैरीचे तुकडे आणि मासा असं प्रकरण खायला(म्हणजे हे असं उलीससं चमचाभर.. यापलिकडे अजून माझी मजल जात नाहीये) मस्त लागलं. आणि चक्क खाल्ल्यावर माश्याचा आफ्टरस्मेल नाही.
नवरा सांगत होता की अश्या प्रकारे केलेला मासा जनरली कुठल्या हाटेलात मिळत नाही. खास जयगड भाग स्पेशल आहे. नवर्‍याकडून रेसिपी विचारून घेईन आणि टाकेन. त्याने परत केलं कधी तर फोटोही टाकेन.

हेल्लो

<< डोळे फार चविष्ठ असतात असं मी ऐकलय >>
काय की, मी फक्त "तुमचे डोळे सुंदर आहेत" एव्हढीच कॉम्प्लिमेन्ट वाचली होती माबोवर

तसं नाही जागू.. हे कालवण नव्हतं. नाहीतर मी खाणं शक्यच नाही.

नीधप, टाक गं लवकर तुझी रेसिपी.. तु खायला धजावलीस म्हणजे काहीतरी ग्रेट प्रकरण असणार हे नक्की. आणि तु मासे खायला सुरवात कर गं बिन्दास.. इतका सुंदर प्रकार निसर्गाने आपल्यासाठी निर्माण केला असताना केवळ आजपर्यंत खाल्ले गेले नाही म्हणुन आताही खाता न येणे याचे मला खुप वाईट वाटते. मासे खुप छान लागतात, शिवाय पचायलाही हलके. तु चिकनपर्यंत मजल नको मारुस, पण मासे नक्की खा.

(हलवा हा चवदार असतो. पण उष्ण असल्याने तो ऑपरेशन झालेल्या व्यक्तिंना देत नाहीत.)

- माझे पोटाचे आपरेशन होऊन ३ वरिस झले आता चालेल काय खाल्लातर ?

मेघाराणी यांच्या बोलण्यावरून जागू आता तुला डॉक्टर नक्की व्हाव लागेल