Submitted by प्राजक्त्ता on 30 March, 2013 - 08:05
प्रत्यक्षात लागणारा वेळ:
३० मिनिटे
लागणारे जिन्नस:
३ १/२ वाटी मेदा, ३ १/२ वाटी साखर, ४ वाटी पाणी, पाव किलो दही, पाऊण वाटी कोमट केलेले तूप ,तेल
क्रमवार पाककृती:
प्रथम मेदा चाळून घ्यावा. त्यात कोमट केलेले तूप घालून मिक्स करावे. नंतर त्यात लागेल एतके दही घालून कणिकेसारखे मळावे. त्याचे लहान लहान गोळे करून तेलात मंद आचेवर तळून घ्यावेत.
साखरेचा एकतारी पाक करून त्यात हे तळलेले गोळे टाकावेत. थोड्या वेळाने एका ताटात १ तास थंड करावेत.
वाढणी/प्रमाण:
अंदाजे ३० ते ४० नग होतात.
आहार:
पाककृती प्रकार:
Groups audience:
Group content visibility:
Public - accessible to all site users
शेअर करा
अरे वा! तशी सोपी वाटतेय
अरे वा! तशी सोपी वाटतेय क्रुती!
पटकन वाचून झाली
हो माधवी पण करयला वेळ लागतो
हो माधवी पण करयला वेळ लागतो
ह्म्म्म... मला वाटते पीठ नीट
ह्म्म्म... मला वाटते पीठ नीट मळले जाय्ला हवे.. हो ना..
हो नाहीतर गोळे तळल्यावर
हो नाहीतर गोळे तळल्यावर फुटल्यासारखे दिसते
प्राजक्ता त्या गोळ्यांना
प्राजक्ता त्या गोळ्यांना मध्ये मेदूवड्यासारखे छिद्र ( भोक ) पाडले की त्याला पदर सुटुन पाक आतपर्यंत मुरतो आणी त्या खुसखुशीत लागतात.
टुनटुन मी अजून तश्या पदधतीने
टुनटुन मी अजून तश्या पदधतीने केल्या नाहीत. नक्की करून पाहीन.