शिळ्या पोळ्यांचे थालीपीठ : एक फर्मास पाककृती

Submitted by भुंगा on 22 March, 2012 - 04:05

लागणारा वेळ:
१५ मिनिटे
लागणारे जिन्नस:
शिळ्या पोळ्यांचा कुस्कर
कांदा
हिरव्या मिरच्या
बारीक चिरलेली कोथिंबीर
दाण्याचे कूट
मीठ

क्रमवार पाककृती:
१) शिळ्या पोळ्यांचा कुस्कर थोडा पाण्याचा हबकारा मारून नरम होऊ द्यावा .
२) हिरव्या मिरच्या मिक्सरवर वाटून घ्याव्यात.
३) पोळ्यांचा नरम कुस्कर + बारीक चिरलेला कांदा + मिरचीचे वाटण + मीठ + दाण्याचे कूट + बारीक चिरलेली कोथिंबीर एकत्र करून थालीपीठासाठी गोळा मळून घ्यावा.
४) तेल सोडून मस्त पातळ व खरपूस थालीपीठे भाजावीत.
५) उलटताना मोडण्याचा संभव असल्याने खूप मोठी थालीपीठे लावू नयेत.

गरम गरम थालीपीठावर तूप घालावे. लिंबाचे गोड लोणचे /चुंदा/ दही वा टोमॅटो केचप बरोबर छान लागतात.

वाढणी/प्रमाण:
मी पाच शिळ्या पोळ्या कुस्करून घेतल्या होत्या. ४ मीडीयम साईझची थालीपीठे झाली.
अधिक टिपा:
पुढच्या वेळी उकडलेला बटाटा पण अ‍ॅड करून बघणार आहे. त्याने कुस्कराला एकजिनसीपणा येईल असे वाटतेय.

फोटु नाहीत, त्याआधीच निंबुडा यांची थालीपीठे गट्टम झाली होती. Proud

माहितीचा स्रोत:
निंबुडा यांचे "पोह्याचे थालीपीठ" ही पाककृती Happy

http://www.maayboli.com/node/33418

गुलमोहर: 
विडंबन
शेअर करा

Proud

छानच हो?

माध्यम प्रायोजकांच्या स्पर्धेत भाग घ्या

Submitted by बेफ़िकीर on 22 March, 2012 - 04:07

आता काय करु?? शिळ्या पोळ्यांचे थालिपिठ हे शीर्षक बघितले आणि पाकृ म्हणुन उघडणार तोच "विडंबन" दिसले.

आणि चला आता वाचुया काय लिहिलेय ह्या विडंबनात म्हणुन आत आले तर आत चक्क पाकृ...

Happy एनी वे...जे काही आहे ते मस्त आहे...

Submitted by साधना on 22 March, 2012 - 04:08

पुढच्या वेळी उकडलेला बटाटा पण अ‍ॅड करून बघणार आहे. त्याने कुस्कराला एकजिनसीपणा येईल असे वाटतेय.
पुढील भागात हे विनोदी विडंबन ...असेल कदाचीत Proud

Submitted by स्मितू on 22 March, 2012 - 04:14

पाककृतीचे ही विडंबन करण्यात भलतेच पोटेन्शियल आहे..... हे मी किरण्याच्या ध्यानात आणून दिलेले आहे Proud आता त्याने पुढील पदभार सांभाळावा Wink

Submitted by भुंगा on 22 March, 2012 - 04:16

नवे नवे धागे गुंफण्याचे माझे हक्क मी एकाला विकलेत >> तू एक कमी होतास? Proud
आता इथे ६०% आयडी त्याचे नी ३९% तुझे.. बाकी समस्त पामर (व त्यांचे तुरळक ड्युआय) १% त! अवघडे Lol

Submitted by बागेश्री on 22 March, 2012 - 04:22

मला आता वाटू लागलंय की का.का.क. प्रमाणे पुढील विभागही असायला हवेत माबोवरः

का.का.वि. == काहिच्या काही विडंबन
का.का.पा. == काहिच्या काही पाककृती
इ. इ.

Submitted by निंबुडा on 22 March, 2012 - 04:28

छान पाककृती. यशस्वी होईलही.
(बाकी विडंबनाला कविता कमी पडायला लागल्यात कक्काय ? )

Submitted by दिनेश. on 22 March, 2012 - 04:38

(बाकी विडंबनाला कविता कमी पडायला लागल्यात कक्काय ? >>>

विडंबन वाटाव्यात अशाच कविता येतात हल्ली Proud

Submitted by बेफ़िकीर on 22 March, 2012 - 04:40

Pages