टोमॅटो गुलाब

ताटाभोवतीची नाविन्यपूर्ण महिरप

Submitted by मनीमोहोर on 24 April, 2018 - 10:17

व्हेजिटेबल कारविंग मध्ये मला खूप रस आहे. खूप दिवसांपासून अशी महिरप करायचं मनात होतं . काल ती केली. टोमॅटो च्या स्किन ला स्पायरल मध्ये काढून घेतलं आणि नंतर ते रोल केलं की अशी गुलाबाची फ़ुलं मिळतात. मध्ये ठेवण्यासाठी काकडीचं कमळ केलं आणि पानं केली भो. मिरचीची. ताटाच्या दोन्ही बाजूला ठेवले टोमॅटोचे गुलाब आणि पानं आणि मध्ये ठेवलं काकडीचं कमळ.

काल काहीतरी छोटासा समारंभ होता म्हणून ही महिरप केली. मेन्यू होता अगदी टिपिकल महाराष्ट्रीयन .. ब.भाजी, कोशिंबीर, ढोकळा, टोमॅटोचं ना. दूध घालून सार, वरण भात तूप लिंबू , आणि बासुंदी पुरी ...सगळं घरी केलेलं .

Subscribe to RSS - टोमॅटो गुलाब