मॉकटेल

बाप्पाच मॉकटेल कोकणातील आमच्या बागेतील फळांच्या रसांपासून सहज बनवता येईल हे संयोजकानी स्पर्धा जाहीर केली आणि विचार केल्यावर लक्षात आले. घरात सगळ उपलब्ध ही होत, मग झाली तयारी सुरु बाप्पाच्या मॉकटेल नैवेद्याची.

साहीत्य:

हापुस आंब्याचा पल्प, रतांबा सरबत आणि लिंबू सरबत हे सगळ आमच्या बागेतील फळांपासुन बनवल आहे. ह्यात कोणतेही प्रीर्सव्हेटिव्ह आणि फूड कलर वापरले नाही आहेत.

घरी आंबा, रतांबाच्या सिझनमध्ये आंबा पल्प आणि सरबत बनवुन ठेवली जातात.

कालच्या एका दिवसात ३-३ टुल्ली पेयकृत्या आल्या आणि अजुन पेयकृत्या येण्याच्या वाटेवर आहेत असे 'जाणकार' म्हणतायत.

पण या पेयांबरोबर खायच्या फिंगरफूड बद्दल कुणीच बोलेना....म्हंटल एक धागाच काढु...