६- ७ मजदूल(खजूराचा एक प्रकार) खजूर बीया काढून किंवा कुठले ही मऊ खजूर
३ टेबलस्पून साखर नसलेली कोको पावडर
अंदाजे १ वाटी मिळून बदाम, आक्रोड, मनूका आणि काजू
मी थोडे मखाणे घेतलेले.
४-५ थेंब वॅनिला एसेंस किंवा वॅनिलाच्या बिया, मी बिया घेतलेल्या.
फोटो: हे दिसतं अगदी खजूर रोल सारखं पण चवीला चॉकलेट लागतं.
आधी फूड प्रोसेस्सर मध्ये बदाम, आक्रोड, मनूका, मखाणे आणि काजू फिरवून घ्यायचे मग खजूर घालायचे आणि ३०-४० सेकंद फिरवायचं. खजूर छान बारिक झाले कि कोको पावडर घालायची. थोड्या वेळात या मिश्रणाला हलकं तेल सुटायला लागतं. तेल सुटलं कि वॅनिला घालून १-२ सेकंद फिरवाय्चं आणि एका पसरट भांड्यात थापायचं. रात्रभर फ्रिजमध्ये ठेवायचं आणि सकाळी बारसारख्या वड्या कापायच्या.
१) जास्त वेळ प्रोसेसर मध्ये फिरवू नये. खुप तेल सुटलं कि मग आवरता आवरत नाही.
फोटो?
फोटो?
कोको पावडर न घालता करते मी
कोको पावडर न घालता करते मी वेगवेगळ्या काँबोचे बार्स. एकदा कोको पावडर घालून पाहिन. म्खाणे पण इंट्रेस्टिंग अॅडिअशन आहे. मुलांना स्नॅक्सची सवय असेल तर फारच हँडी आणि पौष्टिक पर्याय आहे.