Dholl Puri of Mauritius

दिनेशदा, लोणची खाल्ली! मस्तच होती पण गोष्टीगावाचे, पोर्ट लुईस लाच मिळालं नाही काही, ले कोडन च्या जवळ फिरलो तिथेही नाही..

मी २००० साली तिथे होतो.. पोर्ट लुईसला बँक ऑफ मॉरिशियस, आणि बॅंक ऑफ बरोडा शेजारी शेजारी होत्या.. त्या रस्त्यावर बरेच विक्रेते असायचे ढोल पुरीवाले..

सगळं बदललं की काय?

मॉरीशस मधे दीडच दिवसात त्यामुळं नाही सापडला हा पदार्थ. कुठे मिळतो ? पुढच्या वेळी ट्राय करता येईल. (जसं काही परत गेलं तर सापडणारच आहे ! )

दिनेशदा, तुमच्या पुरणपोळीच्या उल्लेखाने कटाची आमटी खायची इच्छा झालीय.... शिकवा हो !

आमच्या घरी पण हे बनतं. पण कधी हिरवं, कधी वर दिलेल्या रंगाचं तर कधी कधी तांबडं ( बीट कुस्करून टाकलेलं).
इथे दिलं असतं, पण .... परवानगी घ्यावी लागेल.

व्वाह! मस्तच.
हुंबै च्या पंचम पुरिवाल्याची आठवण आली ज़रा!

हुंबै च्या पंचम पुरिवाल्याची आठवण आली ज़रा!
>>> काय पण आठवण काढलीस! त्याच्याकडच्या पुरीचं जेवण टिपिकल नॉर्थ एंदिअन अन मस्तच आहे!