क्रॅनबेरी गाजर लोणचं

Submitted by प्रीति on 7 January, 2015 - 11:47
प्रत्यक्षात लागणारा वेळ: 
१० मिनिटे
लागणारे जिन्नस: 

२ वाट्या ताजी क्रॅनबेरी चिरुन (एकाचे दोन तुकडे)
२ वाट्या गाजर छोटे तुकडे चिरुन
लोणचं मसाला
मीठ
फोडणीसाठी तेल, मोहरी, जीरे, हिंग

क्रमवार पाककृती: 

क्रॅनबेरी, गाजर, मसाला, मीठ मिसळुन वरुन हिंगाची फोडणी घालावी.

वाढणी/प्रमाण: 
खाल तसे
अधिक टिपा: 

एक दिवस बाहेर टिकते, नंतर फ्रिजात ठेवावे. ताजचं मस्त लागतं, कुरकुरीत. मला नुसतं खायला पण आवडतं Happy पौष्टिक लोणचं Proud

माहितीचा स्रोत: 
माझे प्रयोग
आहार: 
शाकाहारी
पाककृती प्रकार: 
चटणी, कोशिंबीर, लोणचे
प्रादेशिक: 
अमेरिकन
शब्दखुणा: 
लोणचं
क्रॅनबेरी
गाजर
Groups audience: 
पाककृती आणि आहारशास्त्र
Group content visibility: 
Public - accessible to all site users
शेअर करा

सही फोटो आहे!

क्रॅनबेर्‍यांबरोबर हिरव्या मिर्च्या घालून करावं म्हणते. कैरी, मिर्च्या आणि लिंबूलोणचं मसाल्यांपैकी कुठला घालावा?

Submitted by मृण्मयी on 7 January, 2015 - 13:01

कैरी, मिर्च्या आणि लिंबूलोणचं मसाल्यांपैकी कुठला घालावा>> मिरच्या घालून करणार असशील तर मिरची लोणचं मसाला घाल. मोहरीच्या डाळीचा स्वाद छान लागेल (असं मला वाटतं).

Submitted by अंजली on 7 January, 2015 - 13:09

करवंद जाम आंबट नाही का होणार?
नक्की क्रॅनबेरीची चव लक्षात आली की मग ट्राय मारता येईल!

Submitted by योकु on 7 January, 2015 - 13:24

करवंद जाम आंबट नाही का होणार?>> गाजर आणि मसाला आंबट चव झाकेल बहुतेक. क्रॅनबेरीची चव आंबट, तुरट असते.

Submitted by प्रीति on 7 January, 2015 - 13:28

ओके Happy
घरात सध्या ताजं फ्लॉवर+गाजर लोणंच आहे.
करवंद मिळालीत की हे पाहावं करून!

Submitted by योकु on 7 January, 2015 - 13:37

मस्त आहे हे एकदम. करुन बघणार. आत्या ,करवंदाच लोणच घालताना मोहरीची डाळ एकदम बारीक करते. म्हणजे ती व्यवस्थित लागते अस तिच म्हणण. बहुदा तसच करेन.

Submitted by सीमा on 9 January, 2015 - 13:46