मसाला कारलं

यात पाणी न घालता कारली कशी शिजतात? कारल्याला पाणी सुटते का?

चित्रात कार्ल्याच्या पाठी खरवडून काढ्लेल्या दिसत नाहीत. त्याने भाजी कडू नाही होत का? मी साधी भाजी करतानापण काढून टाकते तरी थोडा कडवटपणा रहातोच.

मी अशी भरलेली कारली, भाजी तयार होण्याआधी कधीच बघत नाही. मला मगरीच्या शेपटीत मसाला भरलाय असे वाटते त्यामुळे भरली कारली फक्त भारतवारीत

रेसिपीबद्दल धन्यवाद. उद्या करुन पाहते आणि जमल्यास भाजी झाल्यावरचा फोटोही टाकते.

मला कारली अज्जिबात आवडत नाहित पण नवर्‍याला मात्र जाम आवडतात. त्यामुळे त्याच्यासाठी कारल केल कि मी माझ्यासाठी दोडका करते कारण तो दोडका खात नाही.
हि तुझी भाजी ट्राय करेन पण त्याच्यावर एकदा

हायला, मला कारले खूप आवडते आणि नवर्‍याला आवडत नाही. पण तो काही माझ्यासाठी कारलं करत नाही फक्त मी कारले केले की स्वत:साठी हाटेलातनं चिकन मागवतो

कारली मला आवडत नाहीत आणि साहजिकच कारली खाणारी माणसेही मला आवडत नाहीत...

---------हितगुज दॅट इ़ज....
पंडितसे मिले पंडित, हो जाय दो दो बातें..
गधेसे मिले गधा, हो जाय दो दो लातें.....

मी अशी भाजी करताना आधी कढई मध्ये थोडे तेल टाकून त्यात कारले, मीठ, हळद, पाणी टाकून थोडे उकडून घेते..ते पाणी टाकून देते, मग असा मसाला भरून फोडणीमध्ये कारले शिजवते..मसाल्यामध्ये थोडा चिन्च कोळ घालते

छान आहे रेसिपि पण हरबरा दाळ पीठ भाजलेले कुटे मिलेल दुकानात मिलेल काय, कि दुसरे काहि ओप्शन आहे का.

भाजलेल्या हरबरा डाळीचं पीठ = पंढरपुरी डाळव्याची पूड (हे डाळवं चिवड्यात वापरतात).
पण या पाकृमध्ये नेहेमीचं हरबरा डाळीचं पीठ भाजून मग वापरायला सांगितलेलं आहे.

मला एकही फोटो दिसत नाहीये.

पण हरबरा दाळ पीठ भाजलेले कुटे मिलेल दुकानात मिलेल काय, कि दुसरे काहि ओप्शन आहे का.>> बेसन भाजून वापरा की.

अहो हरबरा डाळ पीठ म्हणजेच साधे बेसन न ?? डाळवं म्हणजे फुटाण्याची डाळ न?

अहो हरबरा डाळ पीठ म्हणजेच साधे बेसन न ?? >> हो, पण हरभरा डाळ पीठ वाचल्याबरोबर पब्लिक गडबडलं.