पाककृती स्पर्धा १ - शिरा- निल्स_23

Submitted by निल्स_23 on 29 August, 2025 - 13:50

तर.......वरणभाताला फारच ग्लॅमर प्राप्त झाले आहे . Lol Lol Lol Lol
आणी शिरा बिचारा उपेक्षित राहिला. इतका की अगदी मीम्स मटेरियल झाला. कुठे विचारताय...
इथे बघा.
https://www.maayboli.com/node/87033?page=9#new

तर.....अजून फार मीम्स येण्याच्या आत, झटपट शिर्याची
सजावट बघा आणी सांगा कशी झाली आहे. हा रव्याचाच पण वेगळ्या पद्धतीने बनवलेला माखंडी शिरा आहे.

रेसिपी:
साहित्य
१ वाटी रवा
२ वाटी दूध
१ वाटी साखर
१ वाटी साजूक तूप
वेलची पूड
हवा तेवढा सुका मेवा

रवा दुधात भिजत घातला. साधारण तासभर. आवडत असेल तर कढईत तूप गरम करून त्यात सुकामेवा तळून घ्यावा . तो काढून बाजूला ठेवावा . आता महत्त्वाची स्टेप.
गरम तूपात साखर घालावी कॅरॅमलाईज करून घ्यावी. जास्त केल्यास कडू होईल . त्यात भिजवलेला रवा घातला. छान मिक्स करून घ्यावा . छान वाफ द्यावी . नंतर त्यात सुकामेवा व वेलची पूड घालावी . शिरा तयार आहे.

विषय: 
पाककला
Groups audience: 
मायबोली गणेशोत्सव २०२५
Group content visibility: 
Use group defaults
शेअर करा

शिरा आला, शिरा आला, शिरा आला !!!

मस्त दिसते आहे सजावट. Tic tac toe च्या सजावटीची आयडिया आवडली. रंग पण मस्त आहे.

Submitted by धनि on 29 August, 2025 - 14:06

घ्या! शिरा आला पण कोणता तर माखंडी हलवा! ज्याव रूनसुद्धा वादळं उठली होती.
सजावट मस्त!

Submitted by भरत. on 29 August, 2025 - 14:23

बेस्ट सादरीकरण

वरणभाताला फारच ग्लॅमर प्राप्त झाले आहे >>> हा शिरा पण त्याच तोडीचा आहे.

Submitted by मी नताशा on 29 August, 2025 - 22:16

भारी सजावट.
शिऱ्याला ग्लॅमर प्राप्त करून दिले.
ही सजावट पण मिशेलिन स्टार रेस्टॉरंट मध्ये वाढता येईल अशी झाली आहे.

Submitted by ऋतुराज. on 29 August, 2025 - 22:45

सुरेख!

Submitted by मानव पृथ्वीकर on 29 August, 2025 - 23:43

बेस्ट शिरा!
शिरा कधीही खात नाही मी..पण हा फारच आकर्षक आहे!
त्या काड्या पण एडिबल आहेत का?

Submitted by स्वानंदी१ on 30 August, 2025 - 02:42

सुरेख!

Submitted by शर्मिला. on 30 August, 2025 - 05:55

सुंदर दिसतोय. त्या पांढर्या पाकळ्या कसल्या लावल्या आहेत?

Submitted by सायो on 30 August, 2025 - 08:03

छान

Submitted by Sparkle on 30 August, 2025 - 15:09

वाह!!

Submitted by सामो on 30 August, 2025 - 21:43

शिऱ्याच्या मिम्सना वेळीच आळा घालणाऱ्या आणि वरण भाताला टक्कर देऊन इकडे पारडे जड़ करणाऱ्या नितांत सुंदर मांडणीचे कौतुक.

Submitted by अni on 30 August, 2025 - 23:09

छान.कल्पक.
रंगावरून कणकेचा शिरा वाटला होता.मग कृती वाचल्यावर कळले की हा माखंडी शिरा.

Submitted by देवकी on 30 August, 2025 - 23:13

मस्तच

Submitted by आशिका on 3 September, 2025 - 04:52

Pages