सुरती पनीर घोटाला

धनुडी

आज बरेच दिवसांनी केला सुपघो

काल बरेच दिवसांनी घोटाला केला. आधी २-३ दा केल्या मुळे रेसिपी न बघता केला पण खाताना सारखं काहीतरी वेगळं लागत होतं.
नेहेमीसारखी टेस्ट लागली नाही. म्हणुन आज येउन सहज रेसिपी चेक केली तर टोमॅटो केचप विसरला हे लक्षात आले.
ही रेसिपी जशीच्या तशी एकदम फुलप्रुफ आहे. एकही पदार्थ कमी जास्त केला तरी ती मज्जा येत नाही.
पुढच्या वेळी रेसिपी करताना आधी रिव्हिजन करुनच करणार

भारी दिसतोय प्रकार. करून बघायलाच हवा हा घोटाळा

मलाही करायचा आहे हा पदार्थ
कधी मुहूर्त लागतोय काय माहिती

अरे, कर कर . मस्त होतो. मला असं झालं की " तुमचे अभी तक घोटाला नहीं किया?"

नक्कीच, weekend ला

अशक्य भारी टेस्ट. ते पण इतक्या कमी प्रयत्नात आणि लिमिटेड साहित्यात. २-३ वेळेस बनवून झाली आहे. धन्यवाद

हा घोटाळा केला आहे आताच, चीझ नव्हतं so नाही घातलं. Test taste बाकी आहे, सांगते. पनीर घरी केलं आहे, दूध फाडून.

..

मस्त झालाय पदार्थ. घरी सगळ्यांना आवडला.

हा पनीर घोटाळा एकदा नक्की करून पाहायचा आहे..
फोटो भारी..!

म्हणुन आज येउन सहज रेसिपी चेक केली तर टोमॅटो केचप विसरला हे लक्षात आले.

>>> केचप कधी टाकायचे आहे, कुठल्या स्टेप ला?

उद्या १७ जणांसाठी करायचा आहे सुपघो. एकत्र केळवण करणार आहोत. भाचीच्या लग्नासाठी भाऊ भावजयीला .तिघी बहिणी मिळून.आणि टोमॅटो सार पण मीच करणार आहे.

आज पुन्हा एकदा घोटाळा झाला, नव्हे केला. नेहमीप्रमाणे छान चव. मग खोदकामात लक्षात आलं की २०२२ नंतर आज केलाय बहुतेक.

घोटाळाच तो.

काही दिवसांपूर्वी दोन वेळा हा पनीर घोटाळा केला.
अप्रतिम झाला होता. चीज नव्हते तरीही खूप टेस्टी झाला होता. सगळ्यांना आवडला. कांदा लसूण नसल्याने उपवासादिवशी पण मस्त आहे.
धन्यवाद लंपन

ऋतुराज, फोटो मस्त आला आहे.

लंपन, लिहायचे राहून जात होते - जबरदस्त घोटाळा होतो या रेसिपीने.