स्पायसी सॅलड स्टॅक

'अशी ही अदलाबदली' - पाककृती क्र.४ : चिझी स्पॅगेटी स्टॅक

Submitted by सावली on 26 September, 2015 - 08:14
प्रत्यक्षात लागणारा वेळ: 
३० मिनिटे
पाककृती प्रकार: 

'अशी ही अदलाबदली' - पाककृती क्र.४ : स्पायसी सॅलड स्टॅक

Submitted by संयोजक on 16 September, 2015 - 01:12

साहित्य :

सॅलड -

१) १ कप पर्ल कुसकुस
२) १ कप पालकाची कोवळी पाने
३) कोथिंबीर + मिरचीची चटणी किंवा कोथिंबीर पेस्टो - चवीनुसार
४) हरिसा पेस्ट किंवा लाल मिरच्यांचा ठेचा
५) रोस्टेड कॅप्सिकम स्ट्रिप्स - लाल / पिवळ्या किंवा दोन्ही (आवडीनुसार)
६) थोड्या ड्राईड क्रॅनबेरीज किंवा बेदाणे (ऐच्छिक)
७) काकडीचे पातळ काप
८) १ टीस्पून ऑलिव्ह ऑइल (ऑऑ)
९) बारीक कुटलेली मिरी चवीनुसार
१०) मीठ चवीनुसार

टँगी योगर्ट सॉस -

१) ३/४ कप घट्ट दही
२) वाळलेला किंवा ताजा पुदिना
३) लिंबाचा रस चवीनुसार
४) बारीक कुटलेली मिरी व मीठ चवी नुसार

सजावटीकरता -

१) टोस्टेड अक्रोड / बदामाचे काप

विषय: 
Subscribe to RSS - स्पायसी सॅलड स्टॅक