यात पाणी न घालता कारली कशी शिजतात? कारल्याला पाणी सुटते का?

वाफेवरच कारले शिजतात्...माझ्याकडे छिद्र असलेले काचेचे झाकण आहे...ते ठेवले कि भाज्या बिना पाण्याच्या छान शिजतात्...मधुन मधुन पहावे मात्र लागते.

चित्रात कार्ल्याच्या पाठी खरवडून काढ्लेल्या दिसत नाहीत. त्याने भाजी कडू नाही होत का? मी साधी भाजी करतानापण काढून टाकते तरी थोडा कडवटपणा रहातोच.

मी अशी भरलेली कारली, भाजी तयार होण्याआधी कधीच बघत नाही. मला मगरीच्या शेपटीत मसाला भरलाय असे वाटते त्यामुळे भरली कारली फक्त भारतवारीत

चित्रात कार्ल्याच्या पाठी खरवडून काढ्लेल्या दिसत नाहीत. त्याने भाजी कडू नाही होत का?>>मग सगळे त्यातले सत्व निघुन जाते म्हणुन मी तसेच ठेवते...गुळ आणि लिंबामुळे कडवटपणा जातो, थोडी फार कडु लागते पण ते लागणारच्...कडु कारलं तेलात तळलं, तुपात घोळलं तरी ते कडुच कडु
.
मला मगरीच्या शेपटीत मसाला भरलाय असे वाटते >> मी भाजी झाल्यावरचा फोटो काढायला विसरले ...

रेसिपीबद्दल धन्यवाद. उद्या करुन पाहते आणि जमल्यास भाजी झाल्यावरचा फोटोही टाकते.

मला कारली अज्जिबात आवडत नाहित पण नवर्‍याला मात्र जाम आवडतात. त्यामुळे त्याच्यासाठी कारल केल कि मी माझ्यासाठी दोडका करते कारण तो दोडका खात नाही.
हि तुझी भाजी ट्राय करेन पण त्याच्यावर एकदा

हायला, मला कारले खूप आवडते आणि नवर्‍याला आवडत नाही. पण तो काही माझ्यासाठी कारलं करत नाही फक्त मी कारले केले की स्वत:साठी हाटेलातनं चिकन मागवतो

कारली मला आवडत नाहीत आणि साहजिकच कारली खाणारी माणसेही मला आवडत नाहीत...

---------हितगुज दॅट इ़ज....
पंडितसे मिले पंडित, हो जाय दो दो बातें..
गधेसे मिले गधा, हो जाय दो दो लातें.....

सेम मसाला भरुन केलेली वांगी....