पाककृती लेखन -पाल्हाळ - - कोबी पुराण- mrsbarve

ही प्रवेशिका नक्की कोणत्या स्पर्धेसाठी आहे ते शीर्षकात लिहा. शीर्षकाबद्दलचा नियम वाचा.

पराठा मस्त खमंग दिसतोय!!

छान

मला कोबी आवडतो. करुन पाहीन. खूप छान.

मस्त खमंग खरपूस दिसत आहे पराठा.

कोबीची भाजी आणि कोबीचे पराठे आमच्याकडे वरचेवर होत राहतात. कारण मला आवडते कोबीची कचकच. चिकन स्टार्टर सोबत कच्चे कोबी देतात त्यावर सुद्धा मी तुटून पडतो.

शिजवतांनाच्या पादेल वासामुळे कोबी आवडत नाही पण लिहिलेले आवडले.

“सभ्य तापमान” तर खूपच आवडले.

प्रतिसादात पाल्हाळ अलाउड आहे असा समज असल्याने पुढील पाल्हाळिक प्रतिसाद (नसेल तर तसे सांगा, प्रतिसाद काढून टाकण्यात येईल ) :

⭐ आमच्या गोतावळ्यात आधी कोबी आणि फ्लॉवर दोघांना कोबी म्हणायचे - एक पानकोबी आणि एक फूलकोबी. नंतर मुंबईत आल्यावर कोबी म्हणजे तुम्ही वापरलाय तो आणि दुसरा “फ्लॉवर” झाला.

⭐ कोबी ला आमचे उत्तरेतले मित्र बंदगोभी म्हणतात. फ्लॉवरला फूलगोभी. फ्लॉवरला खुली गोभी तरी म्हणावे तर ते नाही. Actually दोन्ही बंदच असतात की पण … सोडा ते.

⭐ विंग्रजी Cabbage हे baggage, luggage ला rhyme होते. नकोच. त्यापेक्षा तुमच्या गावचे “कोबू” आणि “टमाटू” जास्त क्यूट वाटले.

⭐ त्यातल्या त्यात कणभर-थेंबभर पाणी न टाकता फक्त तेलावर कमी शिजवला तर कोबी “खाणेबल” होतो. पाणी टाकून शिजवला तर तो तीव्र उग्र वास दोन मजले खाली आणि दोन मजले वर पसरतो.

⭐ एका सुगरिणीनी एकदा कोबीची खीर आणली होती आणि ती “खाऊन बघाच” असा मला नखशिखांत घाबरवणारा आग्रह केला होता. मग कशीबशी सुटका करून घ्यावी लागली. त्यांनीच पुढे आल्याची खीर, कांद्याची खीर, लसणाची खीर असा चढत्या भाजणीचा torture plan आखल्याने आमची मैत्री तुटली ती तुटलीच.

⭐ चायनीज, म्हणजे भारतीय चायनीजमधे मात्र कोबी घरातल्या कर्त्या पुरूषाच्या भूमीकेत दिसतो. जिथे कमी तिथे आम्ही. स्प्रिंग रोलस् मधे कोबी तसा काही वाइट लागत नाही पण चायनीज रेस्तरां वाले कोबीकात्रणांच्या गालीच्यावर रोल्स, चिकन नगेट्स वगैरे का मांडून आणतात ते कोडं आहे. Anyone knows ? please enlighten.

⭐ माबदौलत कितीही नाके मुरडत असले तरी तुम्ही केले तसे कोबीचे पराठे कधीकधी करण्यात येतात न्याहरी म्हणून. पण कसंय, कोबीची खीर केली म्हणून मैत्री तोडता येते, कोबी पराठा खायला भाग पाडले म्हणून डिवोर्स घेता येत नाही. Domestic violence ची व्याख्या अधिक व्यापक करण्याची गरज अधोरेखित होते याठिकाणी.

पुढचं कोबी पाल्हाळ आता लिहा कुणी.

(गंमत म्हणून लिहिलेय. कोबी आवडणारे घरात आहेत आणि तुमचा धागा त्यांना फॉरवर्ड केला आहे)

>>>दोन्ही बंदच असतात की पण
फुलगोभी तर फुललेला असतो की बंद कुठे असतो?

>>>>असा मला नखशिखांत घाबरवणारा आग्रह केला होता. मग कशीबशी सुटका करून घ्यावी लागली. त्यांनीच पुढे आल्याची खीर, कांद्याची खीर, लसणाची खीर असा चढत्या भाजणीचा torture plan आखल्याने आमची मैत्री तुटली ती तुटलीच.

>>>> Domestic violence ची व्याख्या अधिक व्यापक करण्याची गरज अधोरेखित होते याठिकाणी.

काय मस्त प्रतिसाद दिलाय अनिंद्य

पराठा छान दिसतोय. चांगले लिहिलेय.
अनिंद्य मस्त पोस्ट.

छान दिसतंय, पाल्हाळही मस्त.

अनिंद्य भारी लिहिलंय.

चांगले लिहिले आहे. पराठा मस्त. कोबी आवडतो.

ही प्रवेशिका नक्की कोणत्या स्पर्धेसाठी आहे ते शीर्षकात लिहा प्लीज.

अनिंद्य, मस्त पाल्हाळ. आवडले.
Anyone knows ? please enlighten.>>>>> स्वस्त मिळत असावा म्हणून कदाचित.

.. Kimchi cha swad aani sugandh ghetala aahe ka?..

हो तर.

Frankly it’s a torture to smell and god forbid, eat it ! पण व्यक्ती तितक्या प्रकृती. घरात मेंब्रांना, मित्रमंडळात अनेकांना किमची खूप आवडते. मला वासच नकोसा होतो, खाणे तर दूरच.

ही प्रवेशिका नक्की कोणत्या स्पर्धेसाठी आहे ते शीर्षकात लिहा कृपया. शीर्षकाबद्दलचा नियम वाचा.

लेखन स्पर्धा - पाककृती लेखन

की

पाककृती स्पर्धा १: जिन्नस एक, पदार्थ अनेक

की दोन्ही ?

मी किमची फॅन नाही पण कोबीभक्त आहे. मात्र हो थाळी उपडी करुन शिजवायचा नाही.